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乾隆白菜的麻醬汁怎麼調

生活 更新时间:2024-12-27 12:42:22
  • 中文名乾隆白菜
  • 主要食材大白菜,芝麻醬
  • 分類家常菜,素菜,涼菜

材料

乾隆白菜的麻醬汁怎麼調(乾隆白菜做法)1

大白菜

芝麻醬

老陳醋

蜂蜜

味精

白糖

做法

1. 把白菜洗淨,用手把白菜葉撕成适當大小的塊

2. 調料比例(以芝麻醬為1)芝麻醬:老陳醋:蜂蜜:糖=1:3:3:0.3 攪拌均勻,依個人口味放少許鹽和味精,說明先用醋把芝麻醬稀釋好了以後再放其他作料。

3. 然後将調料放進冰箱冷藏室存放半小時後,和撕好的白菜攪拌均勻即可

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