哈尼族與彜族、拉祜族等同源于古代羌族。哈尼族的自稱和曆史名稱雖多，但其音義基本一緻。主要的自稱有哈尼、豪尼、黑泥、和泥，其哈、豪、黑、和都從“和”音，其義均為“和人”。曆史名稱和夷、和蠻、和泥、禾泥、窩泥、斡泥、俄泥、阿泥、哈尼、羅緬（自稱和泥）、糯比（自稱哈尼）等，其禾、窩、斡、俄、阿、哈亦從“和”音，含義仍為“和人”。可以說，哈尼族在兩千多年來，基本上就具有一個統一的名稱即“和人”。
1949年以後，根據本民族大多數人的意見，以人數最多的自稱"哈尼"為本族統一的名稱。
提到紀曉岚，腦海裡自覺地浮現出紀大煙袋這四個字，在《鐵齒銅牙紀曉岚》裡，紀先生可謂是煙不離口。說道這裡，我們不妨來看看哈尼人的“煙杆”、“煙袋”吧！
說起哈尼人的“獨筒煙鍋”，制作起來簡單易行。一般先取一根長約六七十厘米、口徑為8～10厘米的粗竹，把中間的竹節打通，隻留底節，然後，在竹筒下端四分之一部位鑿一孔，插入一根細竹做煙嘴，一副“獨筒煙鍋”就制作完成。當然，一些講究的哈尼族人會在煙嘴小孔周圍包上一圈銅片，頂端嵌上羊角狀小角片，角片中間可以放置引火的東西。
而煙嘴用料，有用翡翠的、瑪瑙的、琥珀的等。煙嘴與煙筒連接處，大都鑲金嵌銀，下端挂有絲穗作裝飾。然而，不管用什麼材料，細竹管插入筒身的位置是煙筒好抽與否的關鍵所在：插入位置過高，會因入水較淺而翻不起水;插入過低，則因入水過深而翻不動水。在細竹管嵌入處的接縫處，哈尼族人或上牛皮膠，或上瀝青，講究的還有上環氧樹脂，不漏一絲煙氣，不滲一滴水。
哈尼族人一向熱情好客。到哈尼山寨作客，不管是哪兒來的客人，也不管到了山寨哪一家，一踏進哈尼族人家的門檻，主人便會主動起身讓座，換水煙筒的水，點上自制的火繩，拿着裝有烤煙絲的煙盒，請客人吸煙。
接過哈尼主人遞過的“獨筒煙鍋”和“刀煙”後，賓主就圍坐在火塘邊，煙筒斜置，一手持火撚，把持着煙筒;另一手揉搓一小撮煙絲放在煙嘴上，均勻地蓋住小孔，把火撚舉到嘴前，嘬口一吹，發出“噗”的一聲。
火撚即應聲點燃，燃起了小小的火苗。持火苗點燃煙絲，同時吸氣，空氣穿過煙絲助燃，隻聽筒中“呼噜呼噜”水響不止。約二三十秒，煙絲燃盡成灰白色，竹筒裡青煙彌漫，然後擡頭自肺中呼出煙氣。稍歇片刻，再悶頭空吸一兩口，把筒中殘留的青煙吸盡吐出。這一口煙吸後，主人便從火塘邊取出茶罐，給客人倒上一杯濃茶，攀談就在主客之間水煙筒裡的“呼噜”聲中開始了。
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