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包菜蛋皮卷的做法

生活更新时间:2024-08-21 13:13:51

包菜蛋皮卷的做法?主料：包菜100g、雞蛋2個、莴筍1根、紅椒1個、黃瓜1根，今天小編就來聊一聊關于包菜蛋皮卷的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

包菜蛋皮卷的做法

主料：包菜100g、雞蛋2個、莴筍1根、紅椒1個、黃瓜1根。

輔料：油适量、鹽适量、水2000ml。

莴筍黃瓜去皮。

雞蛋打散。

放鍋裡煎成蛋皮。

莴筍及黃瓜切絲。

煎好的蛋皮切條。

鍋裡加水加鹽燒開。

然後加入包菜片。

煮三分鐘，鍋裡倒入蔥及莴筍黃瓜絲炒勻，加入鹽，炒熟，然後加入紅椒炒熟。

燙好的包菜葉拿一片包上蛋皮。

加入紅椒，然後卷起來。

自己家做，這裡面的配菜自己配即可。

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