tft每日頭條

 > 美食

 > 鳎魚肉做法

鳎魚肉做法

美食 更新时间:2024-08-16 03:37:53

鳎魚肉做法?将肉鳎魚黑皮一面的皮撕去,白色一面的皮上魚鱗刮去,把魚肚部分的魚腸連肉一起剪掉,然後用水沖洗幹淨,接下來我們就來聊聊關于鳎魚肉做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鳎魚肉做法(這樣做出來的最好吃)1

鳎魚肉做法

将肉鳎魚黑皮一面的皮撕去,白色一面的皮上魚鱗刮去,把魚肚部分的魚腸連肉一起剪掉,然後用水沖洗幹淨。

将清洗幹淨的魚用廚房用紙把水吸幹,切成幾段,用面粉蘸滿全部(油煎時不易濺油到身上)。

熱鍋冷油,将蘸了面粉的魚塊一塊一塊的放入油鍋中,油煎至兩面金黃。

魚塊煎好後将多餘的油倒出來,然後加入料酒、姜、幹辣椒、大蒜瓣、老抽醬油、生抽醬油,再加入适量的水(蓋住鍋内的魚塊即可),放入少許糖,加蓋鍋蓋,大火燒至沸騰2-3分鐘。

掀開鍋蓋,繼續大火煮至魚湯汁适中,最後将蔥段放入鍋中就可以起鍋了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved