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香菇餃子最忌什麼調餡

生活 更新时间:2024-12-03 08:31:02

香菇餃子最忌什麼調餡(韭菜蝦仁水餃)1

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1. 面粉加入水揉成面團醒一會。

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2. 豬肉切丁加入醬油腌一會。

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3. 木耳泡發洗淨切碎。

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4. 韭菜摘洗幹淨切碎。

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5. 蝦仁切丁加點料酒去腥。

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6. 所有材料放入幹淨盆中加入油,味極鮮醬油。

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7. 加入鹽。

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8. 加入雞精拌勻成餃子餡。

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9. 面團醒好了揉勻,揉成長條,切成劑子。

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10. 将劑子按扁,擀成餅。

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11. 取一個餅放入餡料。

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12. 包成餃子。

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13. 全部包好後入鍋中煮熟。

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