大海蝦怎麼做粥?食材:海蝦9隻、姜2片、冷飯一碗、鹽少許、油幾滴,現在小編就來說說關于大海蝦怎麼做粥?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:海蝦9隻、姜2片、冷飯一碗、鹽少許、油幾滴。
把海蝦洗幹淨,去掉頭和尾部,還有蝦腳。最好也把蝦殼也去掉,這樣吃起來比較方便。
取一個小奶鍋,放入水,煮沸。水量是根據煮粥的水量來放入。
把冷飯倒入奶鍋内,煮開,先大火煮開,然後小火滿煮至黏稠。
把弄幹淨的海蝦倒入,用勺子攪拌均勻。繼續煮開。
接着仿佛适量的油和少量的鹽,攪拌均勻。即可。蝦子很容易熟,放入鍋,看到顔色轉紅,再煮一會就可以了。
美味的海蝦粥就做好了。
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