家常白斬雞的正宗做法?雞腿中加入蔥段、姜片、料酒、鹽、花椒,用手抓勻,腌制半小時,我來為大家講解一下關于家常白斬雞的正宗做法?跟着小編一起來看一看吧!
雞腿中加入蔥段、姜片、料酒、鹽、花椒,用手抓勻,腌制半小時。
蔥姜末中加鹽腌制10分鐘。蔥段姜片放入沸水中,下雞腿煮15分鐘撈出切塊。
熱油澆到蔥姜末上,拌勻,淋到雞腿上即可。
功效:
(1)主除熱,火灼,爛疱,痙。
(2)補陰血,解熱毒。治下痢。
(3)補中益氣,養腎益陰,潤肺止咳。治虛勞吐血。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!