做紅燒魚的做法-tft每日頭條

做紅燒魚的做法

生活更新时间:2025-01-10 18:34:14

做紅燒魚的做法?用料：鮮魚1條；姜大半個或1個；蔥1小把；蒜4瓣；糖2勺；醋2勺；鹽1勺；料酒2勺；醬油（老抽）2勺；辣椒1到2個，下面我們就來聊聊關于做紅燒魚的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

做紅燒魚的做法

用料：鮮魚1條；姜大半個或1個；蔥1小把；蒜4瓣；糖2勺；醋2勺；鹽1勺；料酒2勺；醬油（老抽）2勺；辣椒1到2個。

魚洗幹淨晾幹表皮水分，兩面稍微橫切幾刀，散勻少許鹽碼個15分鐘左右，或者不放鹽碼直接把魚身用廚房紙擦幹下鍋炕也可以。

備料：把姜絲、蒜片、蔥段、幹辣椒段或新鮮辣椒絲切好備用，另準備幾個姜片或小半塊姜備用。

調汁：料酒、醬油、糖、醋、鹽放在碗裡加點少許水調成汁備用，也可以加少許耗油。

鍋燒幹，先用姜片抹整個鍋，待鍋燒熱後放油，然後把幾塊姜片或半個姜拍扁放在油裡用小火把姜煎至黃褐色，後把炸幹掉的姜取出扔掉。

然後将魚放入煎好姜的油裡，用中大火手動把兩面均勻煎黃，注意煎的時候魚要持鍋手動在魚頭魚身部分稍微多煎一下，快煎好時把備好滴姜、蒜、蔥白放入油裡煎出香味，然後轉大火從四周倒入第3步調好的汁均勻上汁，後在鍋裡加一碗水蓋上用中火焖煮5至10分鐘，中間記得要翻面，還要注意看着水不要煮幹了，等湯收濃就要起鍋了，最好煮的過程手動讓魚均勻受熱入味。

最後待湯汁收濃後，轉小火，将魚取出裝盤，放入鮮辣椒和蔥段擺到魚身上，用鍋裡的沸騰的濃汁澆在魚身上面即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活不滿五年的二手房交易稅費有哪些
1、增值稅：稅率5.55％，由賣方繳納。同時規定：若是轉讓出售購買時間不足2年的非普通住宅，需按照全額征收增值稅；若是轉讓出售購買時間超過2年的非普通住宅或者轉讓出售購買時間不足2年的普通住宅，需按照兩次交易差價征收增值稅；若是轉讓出售購買時間超過2年的普通住宅，則免征增值稅；2、個人所得稅：稅率交... 2023-07-02
生活面部除皺最簡單方法
1、搓臉，搓臉可促進血液循環，增加皮膚細胞的活躍性，每天早晚洗臉後可按肌膚生長方向搓臉，每次5－10... 2023-07-02
生活最受養殖戶喜愛的肉羊品種有哪些
1、小尾寒羊。超大的個體，配上超高的繁殖率，使小尾寒羊成為國内肉羊界的老大。小尾寒羊原産于山東魯西南地區，以梁山、郓城、嘉祥以及周圍地區最好。小尾寒羊成年公羊體重可達300斤以上，最大體重為380斤。小尾寒羊母羊體重可達160斤以上，經過選育的小尾寒羊成年母羊均重180~220斤，繁殖率每胎可達2~... 2023-07-02
生活女人賺錢方法
1、做微商。女性朋友可以在家做微商，微商不需要你多會，隻要你會玩微信、玩微博、玩QQ即可，很容易學習... 2023-07-02
生活小區物業樓層保潔的方法
1、樓層通道和樓梯台階每三天清潔一次，地面每周濕拖一次。要求：無堆放占道物品。2、入戶大廳每天清掃、... 2023-07-02
生活小電鍋煮蛋的使用方法
1、準備好雞蛋和電煮鍋。2、把水倒入鍋裡，放入雞蛋，盡量讓水淹沒雞蛋。3、插入電源，注意電源開關一定... 2023-07-02
生活搬租房新家有什麼禁忌
1、不要空着手進入新家。可以帶着米桶意味着衣食無憂，攜帶着銀行卡、存折等貴重物品意味着财路一帆風順等... 2023-07-02
生活冬天夜釣魚口訣有哪些
1、雪前釣魚，雪後擁爐。2、梅雨釣魚，越釣越喜。3、深水釣大魚，淺水釣小魚。4、深渾應釣近，清淺宜釣遠。5、清水無魚，渾水摸魚，不清不渾好釣魚。6、清明魚開口，寒露魚封口。7、窩内冒泡多，大魚進了窩。8、新池無大魚，新林無長木。9、霜下東南，趕緊回轉。 2023-07-02
生活天堂寨幾月份去最好
1、天堂寨最佳旅遊時間是4-10月份。天堂寨比較涼快，夏天避暑非常棒。2、天堂寨（國家AAAAA級旅... 2023-07-02
生活芙蓉石需要上油保養嗎
1、在給芙蓉石進行保養的時候，一般情況下是不需要上油保養的，由于芙蓉石的質感細膩，内部結構疏松多孔，... 2023-07-02
生活空調保養方法是什麼
1、過濾網應每隔2～3星期清洗一次。拆下過濾網，拍打或用清水洗刷，甩幹後再裝入面闆。2、機殼及面闆上的塵垢，可用幹軟毛巾或濕布擦拭，切忌使用機油、香蕉水等。3、清洗内機，應先切斷電源，用濕軟布或毛刷清洗，冷凝器和蒸發器也可用吸塵器除塵。4、室外機冷凝器表面積塵可沖洗幹淨。5、因季節轉換停止使用時，應... 2023-07-02
生活 2021年節假日怎麼放假
關于2021年節假日安排：1、元旦：2021年1月1日至3日放假，共3天。2、春節：2月11日至17... 2023-07-02
生活豇豆拌幹豆腐的家常做法
第一、豇豆收拾清洗幹淨，控幹水分，切成寸段。第二、幹豆腐用水清洗幹淨，控幹水分，切成絲。第三、胡蘿蔔去皮，用水清洗幹淨，控幹水分，切成細絲。第四、紅幹椒用水清洗幹淨，控幹水分，切成小段。蒜切成末，備用。第五、豇豆用開水焯一下，水開後入鍋煮一分鐘的時間撈出，迅速用冷水過涼，瀝幹水分。第六、幹豆腐用開水... 2023-07-02
生活薔薇花扡插後多久能活
1、薔薇花扡插下去之後，大約需要一個月左右的時間就能發芽生根，這個時候就說明植株已經成活。2、另外，... 2023-07-02
生活釣海蟹的技巧
1、竿釣法：用略帶彈性的竹竿數根，每根1米左右即可，竿梢栓上線繩一根，長約1.5米，繩尾部拴上釣餌，... 2023-07-02
生活春節大掃除有哪些意義
1、民間說是“塵”與“陳”諧音，掃塵就是掃除陳舊，把晦氣掃出門，好迎接新年，寄托了人們對新的一年的美... 2023-07-02
生活建行取消短信業務怎麼辦理
1、通過短信注銷，使用短信通知的手機編輯QXTZ#賬戶後四位”發送至95533，即可注銷該手機對應的單個賬戶的賬戶餘額變動短信服務；2、通過網站注銷，登錄建行官方網站，選擇便捷服務--短信金融--開通”--點擊《中國建設銀行短信金融服務個人申請開通》驗證進入注銷頁面；3、通過網銀注銷，有網銀盾可以登... 2023-07-02
生活純堿是堿嗎
不是。純堿是鹽，因為純堿分子組成中沒有OH-，所以是鹽。因其水溶液呈堿性，故叫純堿。純堿外觀為白色粉末或細粒結晶，味澀。易溶于水，微溶于無水乙醇，不溶于丙醇。其水溶液水解呈堿性，有一定的腐蝕性，能與酸進行中和反應，生成相應的鹽并放出二氧化碳。純堿用途：純堿是最重要的化工原料之一，廣泛應用于化工、玻璃... 2023-07-02
生活杜鵑花什麼季節開花
1、開花時間因品種與種植地區的不同而不同，比如說名為東鵑和西鵑的杜鵑花，其開花時間一個在元旦後，一個... 2023-07-02
生活家常燴餅做法是什麼
1、和面擀餅，停放10分鐘後揪成小塊，用擀面杖擀成餅。烙餅至七八成熟，切餅成寬1cm長3cm的小條。2、鍋裡倒油，油熱後倒豆腐。等豆腐微微發黃倒洋蔥攪拌均勻，依次倒入西紅柿，小白菜翻炒。3、加入五香粉，雞精和醬油翻炒均勻。加水燒開，放餅煮熟。 2023-07-02
生活現房如何辦理公積金貸款
1、向住房公積金管理核心提交住房公積金貸款書面申請書，并如實填寫住房公積金貸款申請表以及提交資料。2、住房公積金管理核心對申請人的材料進行初步審核，審核内容包括申請人的資格、貸款金額、期限等，初審合格後由管理核心出具《抵押物審核評估通知單》。3、申請人接到《抵押物審核評估通知單》後，拿着該通知單到指... 2023-07-02
生活黑桑葚怎樣制作釣魚小藥
1、準備制作小藥的原料:曲酒600ml、紅糖100g、冰糖100g、桑葚600g、蜂蜜50m純淨水2... 2023-07-02
生活化妝正确步驟是什麼
1、首先，用隔離和氣墊BB少量多次的按壓面部打底，用遮瑕點在面部瑕疵和痘痘處，用散粉定妝。2、然後，... 2023-07-02
生活網上推廣怎麼做
1、論壇選擇一些相關論壇及貼吧，對企業的要宣傳的信息進行發布和宣傳。2、博客可以建立多個博客，加入相... 2023-07-02
生活穿高跟鞋有什麼好處
1、穿高跟鞋會在塑造女性的臀部、腿部、腰部起到突出的作用，會使曲線更美的女性。最吸引女性的部分是高跟鞋突出的部分。2、高跟鞋能使女人散發出成熟的魅力。選擇穿高跟鞋的女人，往往已經意識到很多男人不知道什麼原因對高跟鞋有濃厚的興趣，高跟鞋可以輕易征服很多男人，可以輕易得到許多男人的崇拜，可以輕易使許多男... 2023-07-02
生活新手賣豬肉會賠錢嗎
1、根據行業來看是不會的。2、可以返給進貨處。一般豬肉商販所賣的豬肉都是從賣豬場供貨的，相對一個豬肉攤販而言，豬肉場的供貨渠道會很多，所以在合作初期，就可以與豬肉加工廠簽訂好協議，每天賣不完的豬肉可以返回去。但是最好有個時間期限，比如中午12點之前啊，賣不完就返回去，這樣對食品安全也有一個保證。3、... 2023-07-02
生活很潮帶貓字的女生網名
1、拿棉簽的貓2、貓妖新娘3、午夜的黑貓4、九命貓5、浪蕩の十壹貓6、做你懷中貓7、野貓蹲坐于路中央... 2023-07-02
生活電腦程序老是未響應怎麼回事
1、網速太卡、内存空間不足、硬盤太小、緩沖内存。2、計算機老是會出現程序沒有響應的情況，原因無非就兩... 2023-07-02
生活怎樣洗褲子不退色
1、在洗褲子之前，先用白醋或者鹽水浸泡褲子半小時至一小時，可以有效減少褲子褪色的情況。2、白醋和鹽水... 2023-07-02
生活如何向城管申請擺攤
1、持證申請。如果有意向要擺攤的朋友，記得帶上自己的身份證、居住證、健康證等相關證件以及證件照，去到... 2023-07-02

tft每日頭條

> 生活

> 做紅燒魚的做法

做紅燒魚的做法

做紅燒魚的做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注