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海螺後面是黃還是屎

生活更新时间:2024-07-28 22:12:04

現在大家夥的生活水平普遍都有了提高，在飲食上面的選擇也是多了起來，偶爾吃上一頓海鮮，都是十分正常的一件事情了。海鮮所蘊含的營養價值極高，而且味道十分的鮮美，是一般食材所不能比的，所以有着許多吃貨對其是非常喜愛的。

海螺後面是黃還是屎（海螺的尾部是黃）1

但是大家可曾知道，其實有的海鮮是不能随便吃的，就比如是大家經常可以看見的海螺，很多人隻是注意到海螺的肉質肥美，卻忽略了其它一些本應該要注意的問題，很多人連海螺哪裡能吃哪裡不能吃都不知道，這樣的話，你還是别亂吃了吧！

海螺後面是黃還是屎（海螺的尾部是黃）2

吃海螺其實有着一個很具有争議性的問題，那就是海螺的尾部到底是“黃”還是“屎”呢？它到底是能吃還是不能吃呢？下面就着這個問題，大家都随着老饕一起來看看吧。

海螺後面是黃還是屎（海螺的尾部是黃）3

有吃過海螺的應該都知道，海螺的尾部比起其他部分來說，格外的腥！而海螺的尾部一般呈現黃色，所以有着一些人就以為這是海螺的“黃”，是可以食用的，其實并不是這樣，這實則是海螺的内髒所在，裡面包含有海螺的腸子和一些沙子，也就是海螺用以排洩的部位，最好還是不要吃的好，吃了的話很可能就會使膽固醇過高，對身體健康極為不利。

海螺後面是黃還是屎（海螺的尾部是黃）4

另外大家别覺得避開了尾部的“屎”就可以很好的享用海螺了，其實除了尾部之外，海螺的腦部也是不可以食用的，也就是頂部偏下一點點的白色部位，在食用的時候一定要注意去掉，因為這個部位會分泌帶有麻痹性的貝類毒素，吃了也會對身體造成損害。

海螺後面是黃還是屎（海螺的尾部是黃）5

最後還有一處需要去除的就是海螺的苦膽，最直接的去除方法就是将尾部摘除，而後将背部的綠色苦膽全部去除，不然的話對海螺的味道影響極大，從而影響到人們的飲食體驗。

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