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土豆簡單做法

美食更新时间:2024-12-01 10:40:56

土豆簡單做法?材料：土豆 2個、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒 4條、蔥花适量、鹽少許，下面我們就來說一說關于土豆簡單做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

土豆簡單做法

材料：土豆 2個、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒 4條、蔥花适量、鹽少許。

将土豆洗幹淨去皮，切成滾刀塊；

入鍋煮熟，煮土豆時放點鹽進去，然後撈出來晾幹水份；

鍋内放入少許油，将土豆放入平底鍋中，中小火煎；

慢慢将土豆塊煎至焦黃香脆，一面上色後，再換另一面煎；

撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調料，放入小米椒進行翻炒一會兒；

起鍋前放入蔥花段即可。

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