自從教育部發通知，說今後中小學生都要學做飯，兒童廚具賣得更火了。現在最時髦的兒童廚具可不是“過家家”，而是真鍋真鏟真爐竈，能讓孩子煎炒烹炸，把飯菜做熟了吃下肚的“真煮”兒童廚具。電商平台上已有大量商家銷售此類産品，有的店月銷量超過3萬件。孩子們開開心心吃着親手做的煎雞蛋、炒白菜，但火爆背後，“真煮”廚具的安全性存疑。煮出來的食物能不能讓孩子們放心吃，還得打個問号。
購買評價本應是重要參考，可惜部分商家依然通過返現誘導消費者寫好評，屢禁不止，有客服直接報出“返現5元”，導緻好評可信度不高。這一點，平台應加強監管，消費者也要注意分辨。在衆多格式高度一緻的好評中，不乏有購買後的消費者表示“一摸一手黑，肯定不是304”，或者指出“加熱後味道很大”。還有消費者詢問：“材質是什麼？安全嗎？做了能吃嗎？”可見，食品安全問題已成為消費者的擔憂。
某電商平台消費者購買評價。
“真煮”兒童廚具的食品安全性究竟如何，消費者沒有可靠信息，需要專業檢測來解惑，建議相關部門開展第三方評測，讓消費者放心。消費者權益保護法保障消費者知情權，産品材質和檢測報告均不是商業機密，商家不應拒絕提供必要信息。作為主要銷售渠道，電商平台應當要求商家公示材質及檢測報告等信息，切實保障消費者知情權。
很快就到“六一”兒童節了，不少家庭已将“真煮”廚具列入禮物清單，市場潛力巨大。但隐患不除，越是熱銷，潛在危害越大。從消費者反饋情況來看，“真煮”兒童廚具不能歸于玩具範疇，應當按照食品安全相關的國家标準來管理。孩子們要加熱的食材是直接入口的東西，本就應該執行最嚴格的标準。廚具可以有縮小版，食品安全不能有縮水版。這一點，監管部門應盡快明确，商家也要主動執行國标并在外包裝上标明。家長最好多方比較、謹慎選擇，畢竟可愛和劃算，遠不如食品安全重要，千萬别讓劣質廚具坑了自家的小廚師。
（經濟日報）
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