醜橘是轉基因水果嗎？還分公母？我也才知道，抓緊告訴身邊的朋友。3月的時令水果非醜橘莫屬，水分大，果肉酸甜。醜橘含有豐富的維生素C以及礦物質，比同類的水果，營養高出很多。記得最開始有醜橘的時候，物以稀為貴，價格是很高的，現在産量大，價格始終在10元左右，是大家喜歡柑橘類水果之一。醜橘也叫不知火、凸頂柑、醜八怪，據說多吃不上火。因為醜橘外表真的很醜陋，有的小夥伴有疑問，醜橘是不是轉基因水果，有人說醜橘還分公母，買哪樣的好。今天琦哥給大家解釋清楚轉基因的問題，并分享如何挑選醜橘的方法。

醜橘并不是轉基因水果，是由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站于1972年以清見與中野3号椪柑雜交育成醜橘。由于風味極好，品質特優，是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。

醜橘分公母嗎？

所謂的醜橘分公母，是吃貨們自己總結出來的經驗。喜歡吃甜度大的，多選母醜橘，喜歡吃酸中帶甜的可以多選公醜橘。

公醜橘

母醜橘

公醜橘肚臍上是一個點，母醜橘肚臍上是一個坑，通過圖片很好辨認。

買醜橘要注意哪些方面？

1.看顔色

挑選醜橘首先要看顔色，醜橘的标準顔色是金黃色的，酸甜适中。顔色過深的醜橘千萬不要買，因為内部可能腐爛了。

2.摸外皮

正宗醜橘外皮凸凹不平，有磨砂玻璃的質感。皮薄、手感軟一些的，醜橘甜一些。皮厚、硬皮的酸一些。

3.看枝葉

醜橘一般都帶着樹枝和綠葉，可以通過樹枝與綠葉來判斷醜橘的新鮮度。樹枝、葉子比較綠的，說明新鮮度可以，采摘下來不久。如果樹枝、葉子一碰就斷，這樣的醜橘新鮮度是不夠的，采摘的時間過長，所以不建議購買。

4.掂重量

同樣大小的醜橘，購買醜橘的時候，要選重一些的，内部水分比較大、比較新鮮。

——琦哥說——

挑到好的醜橘，真是嘎嘎甜還水靈。雖然醜橘叫不知火，但事物都有兩面性，千萬不要多吃噢。醜橘是屬于寒性水果，脾胃虛寒的就不要多吃了。醜橘糖分比較多，血糖高者不适合多吃。大家記得空腹也不要食用醜橘，會引起胃腸不适。醜橘好處是可以補充維生素C，還可以解酒，是一種性價比較高的水果。

醜橘是轉基因水果嗎？還分公母？我也才知道，抓緊告訴身邊的朋友。大家好，我是琦哥說美食，每天都會分享美食菜譜與烹調技巧，歡迎大家關注。如果你喜歡這篇文章，請幫忙點贊、評論、轉發和收藏，對我來說是創作的動力噢。

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