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山楂糕不凝固怎麼辦

生活 更新时间:2024-10-05 23:49:04

山楂糕不凝固怎麼辦?自制山楂糕熬好後不凝固主要還是放的糖少了,可以先冷藏一下讓其凝固,接下來我們就來聊聊關于山楂糕不凝固怎麼辦?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

山楂糕不凝固怎麼辦(山楂糕有什麼作用)1

山楂糕不凝固怎麼辦

自制山楂糕熬好後不凝固主要還是放的糖少了,可以先冷藏一下讓其凝固。

制作時放點布丁粉或者加點QQ糖。用家用食物風幹機,把山楂熬成醬後倒在烘焙用吸油紙上,放風幹機風一晚就成糕了。

山楂糕是一道流行于北方地區的傳統民間糕點,取山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結成闆。口感爽滑細膩,甜美冰涼可口,是一種很不錯的有藥用食品。其味甘冽微酸,具有消積,化滞、行瘀的食療價值。

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