冬天來一鍋熱乎乎的豬肉白菜炖粉條暖暖胃又下飯,真的巨好吃❗️
By 鐵錘肉肉
1、把食材備好,熱油下入五花肉煸出油脂,放入蔥姜蒜幹辣椒炒出香味
2、放入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺雞精、1勺花椒粉、1勺十三香,
3、倒入清水攪拌開再放入豆腐、粉條
4、放入适量的鹽,蓋蓋子小火焖10-15分鐘左右即可
5、出鍋咯!牆裂推薦姐妹們試試!
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。
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