焦糖咖啡怎麼做?将牛奶50cc用微波爐叮30秒加熱,放入速溶咖啡,攪拌到咖啡融化,下面我們就來聊聊關于焦糖咖啡怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
将牛奶50cc用微波爐叮30秒加熱,放入速溶咖啡,攪拌到咖啡融化。
雞蛋打入容器中攪勻,加入砂糖和牛奶,攪拌直到砂糖融化。
加入混合均勻。
過濾,至少過濾3次,這步一定不能省略,它決定着布丁的細膩程度。
将适量焦糖倒入烤盤。
将一塊毛巾或布放入比烤盤大一點的盤中,将盛有焦糖的烤盤放在上面,将布丁液體倒入放入焦糖的烤盤中。
将放毛巾的大盤中倒入熱水,注意不要倒到布丁液體中。
放入預熱150度的烤箱,烤40-45分鐘即可。
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