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紅豆酥怎麼做又酥又香又脆

生活 更新时间:2024-08-04 05:12:03

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紅豆酥怎麼做又酥又香又脆(10萬豆友收藏的紅豆酥做法)1

紅豆酥怎麼做又酥又香又脆

将油酥的所有材料倒入料理盆中,輕輕攪拌均勻,和成光滑的面團 将面團靜置20分鐘左右,蓋上保鮮膜,以免變幹 将水油皮的所有材料混合在一起,揉成光滑面團 将面團靜置20分鐘左右,蓋上保鮮膜,以免變幹 準備100g的紅豆沙 揉成長條圓形 将靜置好的面團各分成大小均勻的面團,揉成小圓球 用水油皮将酥皮包起來,收口向下 然後用擀面杖擀成橢圓形長條 然後卷起來,靜置15分鐘左右,蓋上保鮮膜 然後再用擀面杖擀成橢圓形長條,将紅豆沙放在上面,然後卷起來 卷好的長條 刷上一層雞蛋液 撒上黑芝麻 用小刀切成小段 放入ACA北美電器烤箱,200度烤25分鐘左右 烤好的紅豆酥,一口一個,真美味 烘焙,香酥味,親友聚餐,一人食,中式甜品,中國菜,一家三口,酥餅,小吃,甜,

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