人是鐵，飯是鋼

一頓不吃餓得慌…

作為吃貨，凡是和吃有關的，

小編絕對不能落下！

最新！

長春多種店鋪被曝光！

銷售不合格産品！

而且絕對多數都是海鮮類

近期，吉林省市場監督管理廳組織抽檢4類食品共228批次樣品，本次抽檢樣品中，合格樣品214批次，不合格樣品14批次。不合格樣品中：食用農産品不合格樣品12批次，蔬菜制品不合格樣品1批次，酒類不合格樣品1批次。

不合格産品情況如下

01 海 鮮 類

長春市南北海鮮商貿有限責任公司銷售的 面包蟹 （計量稱重），镉(以Cd計）不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

朝陽區海尚鮮源海鮮店銷售的 鲅魚圈小蝦爬子 （計量稱重），镉(以Cd計)不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

朝陽區侯健海産品店銷售的 蝦爬子 （計量稱重），镉(以Cd計)不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

寬城區農貿水産大市場呂淑玲海鮮行銷售的 面包蟹（計量稱重），镉(以Cd計）不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

白山市江源區金鼎春生海鮮床銷售标稱得意樓海鮮批發為進貨來源的 小飛蟹 （計量稱重），镉(以Cd計）不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

镉（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染物之一。水産品中镉（以Cd計）超标可能是水産品養殖過程中對環境中镉元素的富集。镉對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入可能會對人體健康産生危害。

02 魚 類

朝陽區東順老漁翁笨鍋炖餐廳銷售的 三道鱗魚 （計量稱重），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

綠園區來福記煮烤神炭烤肉店銷售的 草魚 （計量稱重），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

高新園區劉氏川老闆飯館銷售的 草魚 （計量稱重），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

公主嶺市铠銘農副産品攤床銷售的 小泥鳅 （淡水魚）（計量稱重），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

公主嶺市铠銘農副産品攤床銷售的 大泥鳅 （淡水魚）（計量稱重），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。依據農業部公告第235号《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定,食用農産品中淡水魚≤100μg/kg。長期食用恩諾沙星殘留超标的食品，對人體健康有一定影響。造成淡水魚不合格的原因是養殖戶未按國家規定品種使用抗生素，緻使淡水魚中恩諾沙星超标。

03 蔬 菜 類

高新園區東方麥玺水餃店銷售的 雞蛋 （計量稱重），氟苯尼考不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

青島潤泰事業有限公司吉林市分公司銷售的标稱東北亞農産品批發市場為進貨來源的 綠豆芽 （計量稱重），4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

标稱公主嶺國家農業科技園區信達食品廠生産的 台灣泡菜 （350克/盒），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為錦州市産品質量監督檢驗所。

脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種食品防腐劑，對黴菌具有較強的抑制作用，長期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超标産品，可能對人體健康産生一定影響。

4-氯苯氧乙酸鈉是中樞神經興奮藥甲氯芬酯的中間體，用于植物生長調節。但由于其對人體有一定積累毒性，會對人體健康産生一定影響。

氟苯尼考是一種農業部批準使用的動物專用抗菌藥，按質量标準、産品使用說明書規定，用于敏感細菌所緻的細菌性疾病，尤其對呼吸系統感染和腸道感染療效明顯。長期食用氟苯尼考殘留超标的食物，對人體健康有一定風險。

04 酒 水 類

集安市友家葡萄酒銷售處銷售的标稱集安市祥和綠色食品開發有限公司生産的 甜紅山葡萄酒 （750mL/瓶、景莉商标），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司。

山梨酸及其鉀鹽是防腐保鮮劑，對酵母、黴菌和許多真菌都具有抑制作用。長期食用山梨酸及其鉀鹽超标的食品，會對人體健康産生一定影響。

對抽檢中發現的不合格産品

吉林省市場監督管理廳已通報

各地市場（食品）監管部門依法予以查處

吉林、公主嶺市市場（食品）監管部門

已督促食品生産企業查清産品流向

召回不合格産品，分析原因進行整改

長春、公主嶺市市場（食品）監管部門

已督促食品經營環節有關單位

立即采取下架等措施控制風險

特别提醒消費者

如購買或在市場上發現

通告所列不合格食品

請撥打食品安全投訴舉報電話

12315熱線投訴舉報

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來源：吉林省市場監督管理廳

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