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葡萄慕斯蛋糕如何做

生活 更新时间:2024-12-27 23:10:33

葡萄慕斯蛋糕如何做?材料A:無糖消化餅幹200g,牛奶100g材料B: 淡奶油200g,黑加侖果汁粉20g、魚膠粉5g、檸檬汁100ml,現在小編就來說說關于葡萄慕斯蛋糕如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

葡萄慕斯蛋糕如何做(葡萄慕斯蛋糕做的方法)1

葡萄慕斯蛋糕如何做

材料A:無糖消化餅幹200g,牛奶100g。

材料B: 淡奶油200g,黑加侖果汁粉20g、魚膠粉5g、檸檬汁100ml。

材料C: 馬奶子葡萄300g。

壓碎消化餅,拌入牛奶。

把消化餅糊均勻的塗進去;烤箱預熱200度,放中層上下火烤15分鐘,塔皮變色變脆就可以了。

黑加侖果汁粉2和魚膠粉混合均勻,加入檸檬汁攪拌到魚膠粉融化。

把淡奶油打到八分發。

倒入黑加侖魚膠粉檸檬汁拌勻,得到慕斯糊。

在放涼的派皮裡,倒入1/4高的慕斯糊,撒一層提子。

再重複過程七一遍,直到慕斯糊裝滿塔皮就可以了。

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