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地攤老北京布鞋批發

生活更新时间:2025-02-11 04:29:17

地攤老北京布鞋批發（老北京糊塌子）1

作者：藍調雨兒

用料

西葫蘆适量

面适量

雞蛋 1個

五香粉适量

油适量

鹽适量

生抽适量

蒜适量

做法步驟

1、西葫蘆洗淨，擦成絲兒

地攤老北京布鞋批發（老北京糊塌子）2

2、用鹽腌制10分鐘，煞出水分

地攤老北京布鞋批發（老北京糊塌子）3

3、西葫蘆攥幹，加入雞蛋，五香粉

地攤老北京布鞋批發（老北京糊塌子）4

4、加入面粉，均勻攪拌，靜置10分鐘

地攤老北京布鞋批發（老北京糊塌子）5

5、熱油下鍋，煎制糊塌子，一面金黃翻至另一面煎制

地攤老北京布鞋批發（老北京糊塌子）6

6、金黃色出鍋即食，輔生抽蒜汁食用

地攤老北京布鞋批發（老北京糊塌子）7

7、我是藍調雨兒，來香哈一起交流吧！

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