老說麥當勞幹不過肯德基,是睜着眼睛說瞎話。
麥當勞全球有四萬多家店,而肯德基隻有兩萬多家,但麥當勞在中國隻有3500多家,而肯德基卻是它的兩倍。那為什麼在中國它就幹不過肯德基呢?大家都在跟你說,因為肯德基的本土化做的好,适合中國人的口味。
你别看肯德基螺蛳粉都買,但你想正經人吃螺蛳粉會去肯德基吃嗎?我問你華萊士的産品本土化了嗎?不也也開了14000家店,所以本土化它就是一個僞概念。真正的原因其實還是因為肯德基一進中國就放加盟,而麥當勞隻做直營店,但麥當勞全球80%的店都是是加盟店,為什麼偏偏在中國就不做加盟呢?
你絕對想不到在東亞直營店的品質更穩定,而歐美卻恰恰反着來的直營店的服務産品都差一大截。香港、台灣都是直營店,所以他開店慢的,而且麥當勞其實是世界上最大的商業地産公司。他在選址的時候,可以在瞬間利用大數據知道這個商圈最好的位置在哪兒,然後買下它,租給加盟商掙房租。
全球60%的麥當勞都是人家自己的,但中國的商一直在變化,所以他選址更謹慎了,那開店速度不就更慢了嗎?。
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