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芹菜的品種有哪些

生活 更新时间:2025-01-20 23:50:41

芹菜的品種有哪些?芹菜主要分2種,根據芹菜葉柄的形态可分為本芹(中國類型)和洋芹(西芹、歐洲類型)這2個類型,我來為大家科普一下關于芹菜的品種有哪些?以下内容希望對你有幫助!

芹菜的品種有哪些(芹菜的品種介紹)1

芹菜的品種有哪些

芹菜主要分2種,根據芹菜葉柄的形态可分為本芹(中國類型)和洋芹(西芹、歐洲類型)這2個類型。

本芹:葉柄較為細長,一般高1米左右,按葉柄顔色又可分為青芹(植株高大,葉片較大,葉柄較粗)和白芹(植株矮小,葉片較細小,葉柄較細)。

洋芹:株高60-80厘米左右,葉柄肥厚而寬扁,多為實心,味淡,不耐熱。

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