
By 梨子730 【豆果美食官方認證達人】

1、把玉米渣和大米一起放在小碗裡

2、把玉米和大米混合,然後用清水洗洗。

3、把洗好的米倒入砂鍋裡。

4、往砂鍋裡加入3倍以上的清水。

5、把鍋過蓋起,開大火燒開。

6、等20分鐘後,可以看見玉米渣和大米同時煮至半熟狀态。

7、把玉米渣和大米瀝幹水分撈出,放在蒸籠裡。

8、把蒸籠放在砂鍋上,砂鍋裡加入清水。大火煮開。

9、等15分鐘後,包谷飯在蒸籠裡蒸熟,就可以食用了。
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