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米酒湯圓蛋花湯的做法

生活 更新时间:2024-06-30 02:29:31

米酒湯圓蛋花湯的做法?準備好米酒、雞蛋、湯圓粉,冰糖 ,現在小編就來說說關于米酒湯圓蛋花湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

米酒湯圓蛋花湯的做法(怎樣做米酒湯圓蛋花湯)1

米酒湯圓蛋花湯的做法

準備好米酒、雞蛋、湯圓粉,冰糖。

把湯圓粉加點水,揉成面團,然後分成很多的小圓球。

把雞蛋打散備用。

煮鍋裡加水煮開,放冰糖,放小湯圓,湯圓煮好就會浮起來。

然後下入米酒,煮一會就關火。

然後把雞蛋液慢慢轉着細細的倒進去,過一會再攪拌。

這樣米酒湯圓蛋花湯就做好了。

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