很多人早餐喜歡吃面條,快捷飽腹。節日裡面條也很受歡迎,因它的寓意是長長久久。寶貝更喜歡用方便面煮着吃,口感Q彈很勁道,加兩個蝦、一個溏心蛋,營養又好吃。那麼方便面煮幾分鐘,才能正好是Q彈的口感呢?
By 鑫淼淼食記 【豆果美食官方認證達人】
1、方便面要水開了,再放進去。涼水放裡面煮是不行的,會泡的沒筋性。
2、倒入料包,煮3分鐘。
3、這時候的面就很勁道,可以撈出來了。如果想吃軟糯口感的,就多煮一兩分鐘。
4、盛面,澆湯汁。
5、熱湯鍋裡扔進兩個蝦,一把青菜葉,焯熟。
6、打入荷包蛋的話,時間稍長,與面條不能一起熟,而且蛋白容易起泡沫或飄出穗狀,所以用了現成的溏心蛋,一樣的營養,更方便。
泡面吃遠遠不如煮着吃口感好,加上溏心蛋、蝦也是高配版的了,營養好吃、快捷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!