今年西湖龍井的品質如何?産量有多少?如何保證茶葉的食品安全,讓大家怎麼樣挑選、喝得放心、喝的明白呢?記者在西湖龍井的主産區進行了調查。
記者先是來到了西湖龍井區的二級産區——西湖區轉塘街道的龍塢茶鎮,這裡一共種植了14000多畝茶樹,有七成多的西湖龍井茶産于此地。龍塢茶村村民杜天順告訴記者,他家有四畝多茶園。4月5日之前采摘的西湖龍井都叫做明前龍井,去年的頭采在3月15日,而今年由于天氣狀況良好,頭采提前到了3月10日。今年西湖龍井的品質有所提升,頭采的價格自然也小有漲幅。
杜天順的茶園裡一共種有兩個品種的西湖龍井,一個是龍井43号,一個叫做群體種,兩者各有優勢。 一般情況下,龍井43要比群體種早采一周到10天左右,所以明前的價格每斤也要比群體種貴1000千元左右。
謝局長告訴記者,今年的西湖龍井由于氣候較好、雨水充足,所以整體産量和品質都很好。
浙江省杭州市西湖區農業農村局局長 謝素勤:今年,我們整個的西湖龍井22000畝,今年的産量預計在550噸,那麼銷售價我認為是平均價格是在每斤1500元到2000元之間,那麼好的就有的可以賣到2萬多元一斤,甚至大師炒的茶可能會賣到3萬多元一斤。
那麼一級産區西湖景區的情況又怎樣呢? 記者來到了位于西湖景區内的龍井村,這裡也是獅峰龍井的一個主要産地。陳樹葉和汪麗華姑嫂倆的家,就在龍井村的核心位置。
陳樹葉告訴記者,她們家的獅峰龍井今年從3月12日開采,由于數量稀少,群體種的價格每斤在1萬多元,即便是龍井43也要賣到五六千元一斤,比普通的西湖龍井貴出了許多,但是供不應求。來源:央視網
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