上火，是在咱們老百姓當中廣泛使用的俗語，也是被經常誤用的自我診斷。許多人，會将諸多身體不适，統統歸咎于上火。咽喉紅腫、牙齒疼痛、嘴角出現潰瘍、臉上長出痤瘡，甚至胸悶、痛經、腹脹、便秘，都認為是上火招惹來的麻煩。清熱解毒，也由此成為瀉火的主要手段。其實，如此盲目地瀉火，可能會延誤病情。

在中醫範疇内，火，雖然與風、寒、暑、濕、熱并列，但是，在實踐中，通常認為，火邪的主要來源，是髒腑功能紊亂、陰陽氣血失調等因素引起的内火。火邪，是具有炎熱、升騰屬性的病邪，容易擾動心神，具有耗氣傷津、生風動血的特點。此外，外感風、寒、濕、燥，也可以郁而化火。總體而言，民間所說的上火，是輕淺熱證，是陰陽失衡的外在表現，也是1種疾病前期的機體狀态。

在中醫的概念中，火，是陽盛之象。所謂外火，是外界火熱引發，比如，高溫天氣時，過度穿衣蓋被，導緻火熱蘊積，或者，攝入過量的紅參、桂圓等熱性補品，導緻上火。内火，較為常見的病因，是情生火及食生火。比如，長期憂郁、思慮、緊張，或者暴飲暴食、食物油膩、食積生火。中醫還将上火，分為實火與虛火。由于氣候幹燥食物辛辣過量喝酒等生活行為導緻的上火，多數為實火，表現為喉痛、牙疼、口渴、便秘、口舌生瘡。由于陰陽失調、陰虛導緻陽盛假象等髒腑功能紊亂導緻的上火，多數為虛火，表現為煩熱、心煩、出虛汗、失眠、耳鳴、頭暈等。

清熱瀉火，需要找準火邪的來源，常見的上火類型，主要是心火、胃火、肝火。心火，主要由思慮過度、情緒波動、壓力較大、睡眠不足等因素所緻，主要表現是心煩、心悸、面紅、口渴、失眠、舌尖疼痛、面部痤瘡、小便深黃。清心瀉火，主要使用蓮子及百合。蓮子能夠袪除煩熱、養心安神，百合能夠補虛清心、除煩安神，食療可以選擇冰糖蓮子湯，以及百合銀耳羹。使用竹葉、甘草、生地、麥冬等煮成茶飲，也會收獲清心瀉火的效果。此外，還可以适當增加苦瓜、酸棗、苦丁茶等性寒味苦的食物攝入。

胃火，主要由喝酒過量、晚餐過飽、進食辛辣食物等所緻，主要表現是上腹燒灼或脹痛、口幹、口渴、口臭、牙龈腫痛、大便幹燥。清理胃火，主要使用麥冬、川蓮、燈芯花等藥物，食療可以選擇蘿蔔汁、綠豆粥。此外，還可以喝綠茶，或者用蘆根、茅根、薄荷、金銀花等泡水喝。适當增加蘋果、甘薯、南瓜、山藥等食物攝入，有助于減少胃火的産生。

肝火，主要由情緒波動、憤怒、焦慮、抑郁等因素所緻，飲食過分油膩，則會加重症狀。主要表現是頭痛、頭暈、眼幹、耳鳴、口苦、兩肋脹痛、食欲不振、愛發脾氣等。清理肝火，主要使用金菊花、夏枯草、溪黃草、白芍等藥物，食療可以選枸杞菊花茶，對眼睛幹澀明顯者，改善效果更加明顯。此外，還可以多吃梨，以及黃瓜、橙子、無花果等食物，避免進食辛辣、腥味較重、過酸、過膩的食物，比如，海蝦、羊肉、肥肉、烏梅等，以免加重症狀。

需要提醒各位，許多人上火後，喜歡服用含人工牛黃的藥物，比如，牛黃解毒片、牛黃上清丸、牛黃清心丸等，其實，并非明智的選擇。牛黃，主要的作用是化痰開竅、涼肝熄風、清熱解毒，用于應對熱病神昏、中風痰迷、咽喉腫痛、口舌生瘡等症狀。但是，複方牛黃制劑，藥性寒涼，雖然能夠清熱祛火，但是，服用過量時，會損傷脾胃。此外，長期使用牛黃解毒片，可能導緻機體蓄積中毒，因為，其中含有雄黃成分，會引起脊髓和周圍神經炎、胃腸炎、肝損害。體質較弱的人，使用牛黃解毒片，還可能引起皮膚或全身的過敏反應。因此，上火的時候，應該先就醫，再服藥，接受專業人員指導，不宜自行盲目吃藥。

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