說到巧克力，大家都不陌生吧，這是一種很多人都喜歡吃的零食，它給我們帶來很多的能量，如果在我們體内缺乏能量，疲勞的時候，可以吃上幾塊巧克力，現在都講究科學的飲食，魅力十足的巧克力，什麼時間吃最好？下面就給大家介紹一下！
黑巧克力
“對于兩餐間隔在5～6小時的人來說，第一餐後3小時左右吃上兩塊黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速緩解饑餓感。”北大三院運動醫學研究所常翠青博士為飲食不規律的“加班族”開了一個最佳“能量補充處方”。
相信很多“加班族”都這樣安排過三餐的時間表：8點早餐，下午1點午餐，晚上8點晚餐。中午12點，明明已經饑腸辘辘了，但手頭一大堆亟需處理的工作卻讓人無暇顧及肚子。常博士認為，人在正常進餐後3～4小時體内血糖将會達到最低谷，此時假如及時補充适當的能量，不僅能快速緩解饑餓感，還不會對血糖造成大幅度的影響，讓人變得更耐餓，而黑巧克力便是一個最好的選擇。
由于黑巧克力屬于低血糖指數食品，因此它變成葡萄糖後進入血液，在身體裡緩慢釋放能量，使血糖經2～3小時才降到空腹時的水平。此外，黑巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質。在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。因此，餓的時候吃塊巧克力，遠比随随便便塞塊餅幹、蛋糕健康營養又有效得多。最新研究顯示，黑巧克力還有預防動脈粥樣硬化的功效。
對于很多人關注的“吃巧克力會不會引起肥胖”的問題，常博士指出，一塊47克的巧克力約占每人每天總能量的10%，健康人在保持能量平衡的條件下，完全可以放心食用。但專家也提醒，畢竟巧克力是高營養食品，本人們應該把它當作日常飲食中的一部分，而不是額外的零食，以免熱量超标。當你感到饑餓，又沒有時間吃飯時，3～5小塊黑巧克力、一個水果、一瓶礦泉水便可以成為你補充能量最便捷、最有效的方法。
巧克力雖然可以“代餐”，但最好不要經常這麼做。
吃黑巧克力的時候，我們要關注自身的問題，不然的話，我們的巧克力吃進去了之後，也是沒有一定的好處的。最好是能夠在飯後三小時吃黑巧克力，這樣才能夠發揮出作用。
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