儲存大米的方法?大蒜保存法準備一些大蒜,把大蒜分成一瓣瓣的,然後放在大米中,注意不要堆積在一起,把大蒜分布在各個地方,然後将大米密封,這樣大米就可以長時間保存了,不用擔心它會長蟲大蒜能夠使大米不長蟲,是因為大蒜中含有一種叫大蒜素的物質,這種物質有很強的刺激性氣味,把它放入到大米中,可以抑制蟲卵的産生,從而防止大米長蟲,今天小編就來聊一聊關于儲存大米的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
大蒜保存法。準備一些大蒜,把大蒜分成一瓣瓣的,然後放在大米中,注意不要堆積在一起,把大蒜分布在各個地方,然後将大米密封,這樣大米就可以長時間保存了,不用擔心它會長蟲。大蒜能夠使大米不長蟲,是因為大蒜中含有一種叫大蒜素的物質,這種物質有很強的刺激性氣味,把它放入到大米中,可以抑制蟲卵的産生,從而防止大米長蟲。
花椒保存法。花椒也可以防止大米長蟲,是因為花椒中含有特殊的芳樟醇和檸檬烯這2種物質,可以抑制大米蟲的産生,所以用花椒保存大米是一種非常實用的方法。但是花椒長得比較小,因此不易挑出,所以花椒不能像大蒜一樣,随意的放。把花椒放在紗布袋中,封口紮緊,放在大米中間,這樣花椒通過紗布的細密小孔散發出氣味,滲入到大米中,可有效的防止生蟲和黴變。
無氧保存法。準備一些可以密封的,幹淨的,無水無油的飲料瓶,把大米裝進去,蓋好蓋子,密封好,這樣就可以阻斷空氣的進入,使裝米的容器處于一個無氧的狀态,放在陰涼幹燥處保存,這樣大米可以存放較長時間。
橘子皮保存法。我們可以把吃橘子後的皮保留下來,把橘子皮曬幹,然後把曬幹的橘子皮埋在大米裡面,橘子皮中含有檸檬醛,可以起到驅趕蟲子的作用。
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