面粉加水成型的方法?按照要做的食物面和水的比例,直接把水加入面粉裡面混合即可,我來為大家科普一下關于面粉加水成型的方法?以下内容希望對你有幫助!
按照要做的食物面和水的比例,直接把水加入面粉裡面混合即可。
具體做法:需要提前準備好的材料包括,面粉500g、清水250g、酵母6g。準備好原材料:面粉,清水,酵母。将面粉倒入容器中,把準備好的清水和酵母粉一起混合倒入面粉中,用筷子攪拌成絮狀。用手把面絮揉直至團狀。揉好後蓋布發酵至兩倍大即可。
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