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做包子用哪種面粉好

生活 更新时间:2024-07-17 19:16:25

做包子用哪種面粉好?做包子用的面粉,中筋面粉和低筋面粉都可以用來做包子,購買超市或者網購平台上中式面粉都可以用來做包子饅頭 ,下面我們就來說一說關于做包子用哪種面粉好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

做包子用哪種面粉好(使用什麼面粉做包子)1

做包子用哪種面粉好

做包子用的面粉,中筋面粉和低筋面粉都可以用來做包子,購買超市或者網購平台上中式面粉都可以用來做包子饅頭。

市面上面粉的品牌太多了,不同品牌的面粉又分為低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。最适合包包子的還是中筋面粉,中筋面粉做包子口感細膩,宣軟潔白。最簡單直接的方法就是去超市買包裝袋上印有“包子粉”或“中筋面粉”字樣的面粉即可。

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