《山海經》中曾記載，刑天式在與黃帝的大戰中被砍掉了腦袋，怨氣沖天的刑天，以雙乳為目，肚臍為口，揮舞着幹戚繼續戰鬥。

這段故事源于神話，在現實生活中，人沒了腦袋當然無法存活，因為大腦是人體許多生理活動的控制中心，是神經系統的最高級部分，連醫學上都以腦死亡來作為真正死亡的标準。

但世事無絕對，有生物就逃脫了這個“死亡定律”，它的名字叫麥克，不是人，而是一隻雞。在沒有頭的日子裡，它還活蹦亂跳了18個月，甚至在全美巡回展覽。

這件事要從1945年說起，羅迪是美國的一名農場主，用斧子宰殺農場裡養殖的家禽本是一項常規工作。但某天下午，當他和妻子一起處理完40多隻雞時，發現有一隻雞被砍了頭，卻沒死。

正常情況下，雞被砍頭後會流血身亡，偶爾會出現被砍頭後蹦跶幾下倒地的情況，但這也隻會持續十幾秒。

這隻被砍了腦袋的雞，竟和沒事一樣，還條件反射地想用自己殘缺的頭部啄羽毛，羅迪注視着這隻雞十幾分鐘，它依然沒有死。

在被砍頭後的第一夜裡，無頭雞用翅膀保護了身體上殘缺的頭部，偶爾還發出悲憫的叫聲（頭沒了，嗓子還在），仿佛在向人類乞求，饒它一命。這一幕被羅迪看見了，觸發了他的憐憫之心，決定不殺這隻雞，還将它取名為麥克（Mike）。

麥克被當成了寵物雞，但飼養它可不容易，缺少了頭，進食是個問題。

羅迪将玉米粒、牛奶、青菜葉、大米、粟米放入攪拌機中打得稀薄，再用類似滴管的器材将液态食物送入麥克的食道中。此時麥克的體重隻有2.5磅，經過細心照料後，麥克的體重最高達到了8磅，這在雞中都屬于大塊頭了。

另外，麥克被砍頭後，呼吸道切面上每隔幾小時就會産生分泌物，如果不及時清理，麥克會窒息而死，羅迪小心翼翼地用針管抽取分泌物。

而在他心裡，一直有個疑惑未解開：為什麼雞沒了腦袋還能活呢？

阿肯色大學的家禽生理學家和神經生物學家給出的解釋是：雞沒了頭，但腦部的核心重要部位卻被保留了下來，這得益于雞獨特的頭部結構。

羅迪用斧子的切角隻砍下了麥克大腦的腦葉部分，缺失這個部位情感認知，記憶力和感官功能都會衰退，但幸運的是小腦和腦幹都安然無恙，這使麥克能夠維持基本的生命體征，有心跳，能呼吸，整個過程相當于給麥克做了腦葉的切除手術。

在腦部的橫切面中存在一個詭異的45度左右的傾角，剛好使頭被砍下卻不緻死，又沒有割到頸部的動脈，傷口的血液凝固速度又足夠快，種種巧合疊加在一起才出現了這種奇迹。

無頭雞麥克的名聲很快傳遍了小鎮，有人不相信世界上存在如此離奇的事件，羅迪就和他們打賭一罐啤酒。

無頭雞的名聲越來越大，美國《生活月刊》也報道了這件奇聞異事，羅迪順勢利用麥克舉辦巡回展覽，每人隻收取25美分，一個月觀看人數竟超過了1.8萬人，每個月穩妥地進賬4000多美元，而當時美國人均年收入也隻有2800美元左右，這讓羅迪狠賺了一筆。

他利用這筆錢為自己的農場購置了一台幹草打包機和兩輛拖拉機。

面對麥克這隻“會下金蛋的雞”，羅迪對它的照顧比自己孩子都要細心。但或許是金錢沖昏了頭腦，忙着數錢的羅迪在一次展覽後，将針管遺忘在了上個場地，沒能及時為麥克清理分泌物，麥克就這樣被分泌物堵住了呼吸道，最終在菲尼克斯的賓館裡窒息而亡，砍頭後它堅強地活了18個月。

每年5月底，美國夫魯塔市的居民們會穿上無頭雞的奇裝異服，舉辦以無頭雞為主題的活動，這不僅是紀念麥克，也是對動物頑強生命力的一種緻敬。

無頭雞的出現是各種巧合的碰撞，2018年泰國的叻丕府寺廟也曾出現過一隻無頭雞，但它被砍頭後活了一個星期就死去了。

參考資料：

Is the legend of headless chicken true? 2014.8.12

A headless chicken that lived for 18 months 2015.11.03

維基百科：無頭雞麥克

知乎：雞鴨砍頭之後在一段時間内還能行走嗎？ 蘇澄宇 2016.7.31

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