人體患上的絕大部分疾病都是離不開藥物的治療，尤其是慢性病需要長期大量的吃藥，人體就像藥罐子一樣。衆所周知是藥三分毒長期服藥會使藥毒囤積體内，對健康不利，如何解毒？以下内容告訴您！

枸杞是一味常見的藥材

枸杞在民間的稱謂有諸多，如苟起子、甜菜子、紅青椒、枸蹄子等，其性甘、平，多用以補肝腎、明目等，其也有清熱解毒之功效。

其價格低廉、功效大所以備受廣大民衆歡迎。由于它的食用方式可多元化常被人們用于泡水、煲湯、熬粥等，也可單獨食用，可謂是常見的一味藥材。

枸杞子民間傳說

關于枸杞也有這樣的民間傳說：從前，有一位路人在路邊看見十五六歲的小姑娘對九旬老人進行杖打，而該老人卻甘願被打，于是路人便好奇向前詢問姑娘和老人什麼關系？又為何打他？

不料，姑娘卻說老人是她的曾孫，由于老人不願吃好藥，自身不斷的老去，頭發發白，牙齒掉了，連路都走不動了，所以非常的生氣！

路人詢問姑娘芳齡，得知372歲之後便大吃一驚，便問吃何仙藥？姑娘說不是仙藥是仙草——枸杞。此仙草無毒，長期服用可清熱解毒、強身健體、輕身不老。

除了以上的民間傳說謬贊之外，清末民初的中醫學、著名的長壽老人等養生之道裡的三條養生法則的第三條也提到枸杞，可以說枸杞功效之大不可小視！

人體長壽的關鍵在于及時排出體内毒素，而枸杞就可以清除随着人體年齡的增大而囤積在體内的毒素，使人體機能正常運作，有“卻老聖藥”美稱。

一碗解毒湯清除一身毒枸杞葉瘦肉湯

主料

枸杞葉加枸杞梗共300，枸杞少許、瘦肉200克。

配料

花生油20克、鹽适量。

做法

1、将枸杞葉與枸杞梗分開洗淨。

2、将枸杞梗放入鍋中後再加入3碗水，用大火燒開後轉至小火煮半小時左右。

3、時間到了之後将枸杞梗取出，把切好的瘦肉、枸杞放入鍋中用小火煮一刻鐘左右。

4、最好将枸杞葉、花生油、鹽放入鍋中再煮5分鐘左右即可。

此湯平時可以在吃飯時食用，具有清肝明目、健脾養肝、補血養身、清熱解毒、健胃清腸等功效。

雪梨銀耳枸杞湯

主料

雪梨一個，銀耳一小塊，枸杞适量。

做法

1、将雪梨洗幹淨切成小塊，銀耳用水泡發好，枸杞洗淨。

2、将泡發好的銀耳撕成小塊與雪梨一同放入鍋中。

3、鍋中加入适量的水，熬煮将近兩小時左右。

4、熬煮快結束放入适量的冰糖即可。

雪梨具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效。

銀耳又稱為白木耳，有“菌中之冠”的美譽，即可當滋補品，又可當補藥。

雪梨、銀耳、枸杞三者一同熬成的粥則具有養肝明目、潤肺止咳、清熱解毒等功效!

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