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菊花茶沖泡過程圖

生活 更新时间:2024-07-19 06:29:36

導語:喝菊花茶時,你還是直接沖泡?三種神仙搭配,讓你的茶更鮮更甘甜

菊花,可以說是頗受人文雅士的喜愛,既是花之隐逸者,也是花中四君子之一。菊花受到偏愛也不是沒有道理的,不僅能欣賞,還能飲用。

不過,你喝菊花茶的時候,還是直接沖泡純飲嗎?純飲的确可以直接品味菊花的清香,感受菊花原始的滋味,但你可知它可以搭配其他東西,尤其是下面三種搭配,讓茶更加的鮮美甘甜。

菊花茶沖泡過程圖(你還是直接沖泡)1

搭配一:薄荷

薄荷對環境的适應性強,在各種環境下都能生長,葉片多為綠色,是一種較為常見的植物,采摘起來也很方便。并且它有着獨特的清香和刺激感,單獨泡出來的薄荷無色透明,喝起來有些清涼,還有些辛辣,和菊花搭配在一起,喝起來更加的美味。

要先将采摘回來的薄荷清洗幹淨,再和菊花放在同一個杯子中,然後往杯子中倒入熱水,水溫最好在80度左右,更不會損害薄荷和菊花的滋味。

菊花茶沖泡過程圖(你還是直接沖泡)2

之後便蓋上蓋子,靜置十分鐘左右,讓菊花和薄荷完全揮發,讓兩種味道融合,待茶差不多放涼後便可以飲用。泡出的茶,湯色清澈透明,不僅有菊花香,還有薄荷香,很是好聞。

喝菊花茶加上薄荷,簡直就是神仙搭配,喝起來喝起來更加的清涼,口感清冽甘甜,很是涼爽。

菊花茶沖泡過程圖(你還是直接沖泡)3

搭配二:山楂

剛采摘的山楂果個頭圓潤,顔色鮮紅,而風幹的山楂皺褶多,顔色暗紅,果皮較軟,吃起來有些酸苦,很适合搭配清淡的菊花。

風幹後的山楂表面灰塵較多,需要用手先将山楂清洗幹淨,因為很難直接泡熟,泡出山楂的味來,再将山楂放在鍋裡煮上幾分鐘,待煮熟,飄出了山楂味後,再和菊花一起沖泡幾分鐘,沖泡的時候,也可以加入一些蜂蜜,增加甜度。

菊花茶沖泡過程圖(你還是直接沖泡)4

最終“出爐”的茶,清澈明亮,菊花在底部綻放,山楂浮在水面上,很有觀賞性。當然,除了神仙搭配外,一款香色齊全的菊花,更能為搭配錦上添花,比如産自明月山的硒将軍皇菊。

江西宜春的明月山,不僅森林覆蓋率高,還有“天然動植物園”的美譽,有很多的珍稀動植物,還有很多的古樹,當然也少不了溫湯鎮的黃菊。

菊花茶沖泡過程圖(你還是直接沖泡)5

種植在海拔高處,水汽多,光照足,排水好,并且當地有“天然氧吧”之稱,優越的自然環境,不僅适合大面積種植,還讓人工有機種植的黃菊生長的茂密豐盛,再加上自然晾曬的古老方式,讓它成為一款原生态有機茶。

生長在這的黃菊,與其他的菊花最大的不同就是富含硒元素,這也是其他菊花所缺少的,培育出的黃菊顔色飽滿,朵朵碩大。搭配山楂的黃菊,在水裡漸漸地綻放,茶湯金黃透明,觀賞性強。細細一聞,清新的菊花香,很是好聞;細細一品,口感微甜,清涼爽口。

菊花茶沖泡過程圖(你還是直接沖泡)6

搭配三:枸杞

枸杞顆粒較小,表面有皺褶,顔色暗紅,略有光澤,肉質飽滿,吃法多變,可以直接生吃,也可以泡水、熬粥、泡酒等,與菊花搭配很是簡便。

首先先取少部分枸杞,用涼水将表面灰塵清洗幹淨,然後和幾朵菊花泡在一起,待水溫适宜後,便可飲用。泡出的茶,更加的清香,色澤清澈透明,紅潤的枸杞懸浮在水面上,微微蕩漾,很是美觀。多麼完美的搭配呀,細嘗一下,甘甜可口,很是甜美,同時還可以吃枸杞。

菊花茶沖泡過程圖(你還是直接沖泡)7

夏日炎炎,除了适合喝菊花茶,綠茶也是很适合的,尤其是産自西湖的龍井茶。

“龍井”得名于西湖西邊的龍井茶村,制茶曆史悠久,可追溯至唐朝,在宋朝時期,便成為了貢品,在明清時期馳名海外,可見成名曆史久遠。

菊花茶沖泡過程圖(你還是直接沖泡)8

茶葉采摘的要求是要嫩,多是采摘嫩芽,或是一芽一葉初展,并且它的采摘時間較早,采摘次數也較多,達30次。再經過晾曬、揉撚等衆多複雜的工序,最終制成。

幹茶外形較為扁平光滑,挺直尖削,色澤嫩綠,整體勻稱整齊,雜質少。搭配薄荷,散發着嫩綠的清香,香氣持久;茶湯嫩綠明亮,葉底整齊成朵,很是美觀。

菊花茶沖泡過程圖(你還是直接沖泡)9

好了,以上說的搭配喝菊花茶的神仙搭配,你學會了嗎?希望看完這篇文章後下次就不要直接沖泡了哦。大家還知道哪些?歡迎留言評論!

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