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服務員很難晉升嗎

圖文 更新时间:2025-01-23 21:20:00

服務員很難晉升嗎?在人社部每季度公布的缺工排行榜中,總能看到服務員、保潔、家政等職業而這些職業當中,幾乎都有一個現象:那就是年輕人不願意幹但事情總有個例外,那就是有部分企業的這類崗位,卻讓年輕人趨之若鹜,甚至願意放棄開出更高薪資的機會,這背後的原因是什麼?,我來為大家科普一下關于服務員很難晉升嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

服務員很難晉升嗎(年輕人為什麼願意去這些企業)1

服務員很難晉升嗎

摘要:職業沒有貴賤之别,這是我們應該達成的共識,但不得不承認的是,人社部公布的缺工排行榜中,總能看到服務員、保潔、家政等職業。

在人社部每季度公布的缺工排行榜中,總能看到服務員、保潔、家政等職業。而這些職業當中,幾乎都有一個現象:那就是年輕人不願意幹。但事情總有個例外,那就是有部分企業的這類崗位,卻讓年輕人趨之若鹜,甚至願意放棄開出更高薪資的機會,這背後的原因是什麼?

年輕人擇業:興趣大于一切

山東姑娘王文靜,2020年畢業後來到上海,目前一邊工作一邊在讀專升本。她畢業于濰坊工程職業學院會計專業,到了上海後,她沒有選擇與專業對口的工作,而是選擇進入了餐飲服務行業,在新式茶飲品牌喜茶門店做調飲師。

這是她的第一份工作,在此之前,她有過兩份實習工作。“當時實習期間,一直進行各種嘗試,找尋最适合自己的工作和行業。一開始是嘗試大學學習的專業,在一家廣告公司做會計,”每天的朝九晚五,每天的票據,每周的報表,讓她覺得自己越來越不适合這份一成不變的工作。

于是她又嘗試去了一家五星級酒店的審計部門實習,在酒店工作期間,聽到總經理說中餐廳缺名主管人員,她也可以教剛畢業的大學生來勝任這個崗位。“我猶豫了兩天,向總經理提出轉到中餐廳的想法。在酒店中餐廳實習過程中,我發現餐飲服務行業是适合我的工作。因為通過我的服務,能夠給别人帶來快樂,我自己也很有成就感。”就是這次實習經曆,讓她挖掘到了自己的興趣所在。

畢業那年正好是疫情沒有那麼嚴重的時候,各行各業開始恢複生産,就業環境還是不錯的,這給了王文靜能夠繼續以興趣選擇職業的機會。“以前上大學的時候,就經常趁着假期到上海找學生兼職,那時候就想着畢業後就到上海工作。”她告訴記者,之所以會選擇喜茶作為自己第一份工作,首先就是因為自己已經确定了到餐飲服務業工作的方向,這是興趣所在。

工作達到三者平衡

不喜歡上下級嚴肅的工作環境,不喜歡繁瑣的工作制度,對于當代的年輕人來說,工作的意義已經不僅僅是一份收入。“我還是想做自己喜歡的事,因為做自己喜歡的事比做自己不喜歡的事會開心很多。在我看來,興趣愛好比錢重要。”王文靜說。

因為大學在校期間,一直在飲品店兼職,自己很喜歡調制飲品的工作。在上海兼職期間對喜茶的一些了解,“比如喜茶有着年輕化的品牌形象,讓我感覺這個企業是有發展空間的。”加入喜茶後,也印證了她的這個判斷,在這裡隻要肯努力,發展是非常快的。

王文靜向記者介紹,自己在最初入職前也了解過,喜茶擁有行業内最明确的調飲師職級體系,即便是應聘當一線調飲師,也有清晰的職業晉升路徑,以及一線員工也能加入到人才培養培訓體系裡。“我當時參與了公司的管培生項目,現在叫學生直通車計劃,接受了系統的培訓,學到了很多經營和管理的知識,半年前我就當上了店經理。”她透露,每個門店都有合夥人機制,全年獎金也很可觀。

她告訴記者,自己升店經理時,通知在家鄉的父母,“他們超開心,起初他們還覺得,畢業後去做服務員一樣的工作不太好。”王文靜覺得,薪酬、她的興趣和自我價值在如今這個職業上達到了平衡。

不過,服務員這份工作的累與委屈是有目共睹的,在記者采訪時,也親身感受到了門店的繁忙,以及因各種瑣事分身乏術的王文靜。然而,這位98年出生的職場萌新,卻這樣回答記者:“什麼工作都累,有的身體累,有的心累,有的腦子累。選擇什麼樣的工作還是要看适不适合,喜不喜歡。是不是自己想要的,能不能給自己帶來快樂。”

看重企業文化、信奉價值觀

的确,對當代年輕人來說,找工作标準中排在首位的因素早已不是工資,而是充足的發展和晉升機會、以及工作内容是否符合個人發展目标。95後更是如此,找工作時,更看重企業文化,他們更願意為了自己所信奉的價值觀付出持續不懈的努力,同時收獲職場上的成功。

脈脈人力資源專家認為,如今年輕人在求職時注重多元考慮,他們更看重“綜合待遇”。有第三方機構的一份調查顯示,當下應屆生擇業時,企業的大品牌、大平台是他們首要看重的因素,而薪資待遇排在第三位。

與此同時,年輕人對于工作“體面”的定義也有新的理解。不同于進國企、當公務員、老師等金飯碗工作等,年輕人覺得體面工作更加偏向有利于提升自身能力與眼界方向。

比如,同樣是服務員、營業員,外資或網紅、新式的品牌所提供的崗位則更易被年輕人接受。因為在他們看來,這些品牌與其自身的活力及創新力匹配,同時意味着更年輕的管理方式和企業文化,當然也包括企業向上發展的潛力。

“我接觸過很多應屆畢業生來咨詢職業方向,他們大部分的首選,是一些他們認為屬于當代市值較大且較酷的企業,比如國内的有大疆、華為、字節跳動這些,國外的就有特斯拉、谷歌等。”職業咨詢師張燦分享道,年輕人普遍認為,即便在這樣的企業隻是獲得一個很基層的offer,但他們能因此獲得更大機會,可以站在國際視角接觸行業最前沿的各方面信息,同時自己也能夠獲得更快的成長。再者,他們認為,無論後期跳槽還是晉升,在這些企業的工作經曆,都屬于“拿”得出手的履曆,如果跳槽下一份工作的薪資一般也會有大幅度的提升。

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