怎麼做醋泡紫扁豆?将紫扁豆放入大瓷碗然後置于蒸鍋内,中火蒸煮至紫扁豆7分左右,我來為大家科普一下關于怎麼做醋泡紫扁豆?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将紫扁豆放入大瓷碗。
然後置于蒸鍋内,中火蒸煮至紫扁豆7分左右。
扁豆表皮爆開時,再小火慢蒸煮十幾分鐘即可。
把醋和蒸煮好的紫扁豆一起裝入玻璃器皿。
待冷卻之後封蓋裝好,并放入冰箱内,扁豆會吸收醋變得膨脹。
一般10天左右即可。
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