豆角怎樣做?材料:豆角、蝦仁、鹽、姜、蒜、料酒、生抽、雞精,我來為大家科普一下關于豆角怎樣做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:豆角、蝦仁、鹽、姜、蒜、料酒、生抽、雞精。
将豆角掐成5公分一段,焯水待用。
将煮熟的蝦去殼,起油鍋,爆香姜蒜,下蝦仁煸炒。
炒出香味後,下豆角一起,加鹽、生抽、料酒稍微翻炒一會兒。
起鍋前加點雞精調味即可。
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