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帶餅南瓜餅的做法

生活更新时间:2025-01-08 12:11:02

帶餅南瓜餅的做法?将南瓜去囊，切成大塊，隔水蒸熟，今天小編就來說說關于帶餅南瓜餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

帶餅南瓜餅的做法

将南瓜去囊，切成大塊，隔水蒸熟。

趁熱将南瓜搗成泥，并加入黃油和糖（用量可依個人口味而定）。

黃油和白糖全部融化後，在南瓜泥中分次加入糯米粉。

将糯米粉和南瓜泥充分攪拌成面團，不粘手為止。

将南瓜糯米面團分成若幹個小劑子，用手将劑子按壓成小面餅（因為面比較軟，不用擀面杖即可）。

将紅豆沙包在面餅裡，并按壓成小餅。

在南瓜餅兩面粘上芝麻。

用小火煎至兩面金黃即可。注意要等到一面煎到金黃了之後在翻個兒，會更容易些。

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