危險!危險!危險!
減肥者請勿往下看!
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今天要說的是減肥大敵:
侗家燒烤
一家明知會胖還是要吃的店
警告你别往下看了!
這是一家處心積慮禍害減肥人士的店,
每一個來過的人未來半年内幾乎都胖了8斤
(不要問我怎麼統計的,我亂說的)
侗家燒烤
酸甜苦辣五花肉
有骨氣的五花肉
老闆還有強迫症,肉不是三線的不賣,如果隻有兩線都自己炒來吃,絕對不會上桌!而且有脆骨的三線五花肉每隻豬身上隻有兩三斤,堪稱五花肉中彭于晏,标緻!而且絕對不用刨肉機,純靠老闆親自切,厚度是放上去多厚烤好還是多厚,相比不少的五花肉一烤就成了泰迪卷,超良心!
在這裡吃燒烤簡直像西餐,除了通用的辣椒面外,吃五花肉就有專用的三種佐料,一塊五花肉要先沾侗家秘制辣椒醬放入生菜,再加入有小米辣、花生、洋蔥等的花生辣椒醬,最後加上一些酸菜包裹入口!此處溫馨提示請不要像上圖女子包那麼多,自帶餓死鬼屬性的人比不了!
侗家燒烤
芒粑
會跳舞的粑粑
雖然老闆一再強調這是芒粑,是用用芒粑藤做的粑粑,在貴陽其他地方買不到也吃不到,是他從錦屏運過來的,但是沒吃之前我還是想唱“芒粑、厥粑,傻傻分不清楚”。
吃過之後瞬間想說:你這個會跳舞的芒粑和外面的妖豔貨一點都不一樣!!厥粑吃起來是有嚼勁的,但是芒粑吃起來外殼脆脆的,裡面卻嫩滑得像半融化的QQ糖!雖然提供了兩種蘸料,但是沾了引子後瞬間被這兩者的完美搭配所征服!這道菜屬于老師敲黑闆畫重點的必點菜!
侗家燒烤
搗蛋
别人懷裡的蛋
老闆的腦洞也不是一般大,用洋蔥當容器靠雞蛋,
這年頭沒有點創新思維簡直不能生存啊!
在洋蔥上烤熟的雞蛋多了一份蔬菜的清香,而且加入肉末、培根後口感更豐富,雖然老闆說這個就是吃上面的雞蛋,但是乘老闆轉過去的瞬間我就把洋蔥和蛋一塊收入腹中,大概我很好的诠釋了什麼叫做“一眼萬年”.....
侗家燒烤
牛黃金
作風低調的一盤肉
好好的一盤肉偏偏要躲在角落裝土豆,喜歡吃肉的一定不能放過這個低調貨,放上火烤後瞬間就開始蜷縮,然看着是一大塊油,但是吃到嘴裡一點都沒有肥肉的口感而是脆得驚豔,并且肉香味巨濃,如果你愛吃肉那麼我相信這個菜絕對會成為你的新歡!
侗家燒烤
小豆腐
悶騷的豆腐
外表看着老實樸素,烤起來卻要爆漿的小豆腐真的心機很重,是店裡的口碑菜品,每桌的必點幾乎是和辣椒面一樣必不可少的存在,不過說爆漿真的不是吹牛,因為我切切實實被這悶騷的小豆腐爆漿燙到了嘴裡的天花闆!
侗家燒烤
美味金針菇
搶戲的菇菇
本來隻打算給你推薦前幾樣特色菜品,但是這個金針菇真的shock到我了,佐料調得超級香濃,屬于那種吃了一份還想要一份的級别,于是我們另一小編瞬間開啟不要臉模式:老闆!給我一碗白飯!我要拿這個拌飯!
侗家燒烤
侗家米酒
軟妹子也能整兩杯的酒
吃宵夜怎麼能沒有酒呢?所以必須推薦你這裡的侗家米酒,喝起來甜甜的,不像高度酒辣喉,不上頭不論男女都愛喝!尤其冬天到了不适合喝啤酒,所以整兩杯暖暖身簡直再好不過了!~
當然侗家燒烤好吃的不止這些!
【店名】侗家燒烤
【地址】中南明區水口寺紅岩橋水岸金都12組
【電話】18786751153
【營業時間】16:00——02:00
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