買到一把紫砂壺後,查看壺内是否有白色粉末狀顆粒,這是在燒窯時在壺口撒了一圈石英砂放置粘連落到壺内的殘留物質,有的話使用清水沖幹淨即可。
熱水淋濕壺内外,然後使用幹淨的茶巾擦拭幾遍,再用熱水沖一下就可以了。簡單來說一把原礦紫砂壺沖洗幹淨就算開壺成功了。
更進一步就是取用比平時多一倍的茶葉量,泡一壺濃茶放置一夜在,早上起來倒掉即可。這樣做是為了紫砂壺能充分吸附茶葉析出物質,以後泡茶減少奪茶香,還能反補一些茶香;還有一個作用就是檢驗壺内是否有隐裂。當然也是有壞處的,就是内壁壺口位置容易吸附茶葉物質變黑,如果壺内平整短時間内是能夠擦掉的,時間長了想要清理掉就有點費勁了。
總而言之,原礦紫砂壺根本就沒有開壺一說,清理幹淨正常使用即可。
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