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這才是真正的大蝦

生活更新时间:2024-08-17 22:10:21

#蝦怎麼做更好吃#

原汁原味做法的蝦，一要選擇個頭大，二要選品質好的。

親測下來兩個品種不錯，一是黑虎蝦（21-25尾）；二是泰國鹽甜熟蝦（50-60）450/盒。

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）1

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）2

食行生鮮的價格供參考

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）3

食行生鮮的價格供參考

食材（今天用的是黑虎蝦）：黑虎蝦、鮮之絕醉鹵

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）4

[機智]步驟：

1、解凍後，一定要先去蝦線。

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）5

2、鍋中加入料酒燒滾，蝦入滾燙水中漂燙50-60秒，撈出放入冷水中。

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）6

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）7

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）8

3、水瀝幹，加入鮮之絕醉鹵，冷藏一晚上。

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）9

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）10

醬汁甜香甜香，配上黑虎蝦大而Q彈的蝦肉，過瘾。

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）11

下面是泰國鹽甜熟蝦做的醉蝦，帶出去野餐，絕味。配上21℃烤蜜薯，甜甜蜜蜜；還做了點各種炒菌菇，一個美好的午飯就搞定了。午後就是吹着湖風、喝着茶、聊着天、吃着零售，惬意舒心。

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）12

生活它的五顔六色是自己賦予的，生活就是如此的美妙，你給生活一個微笑，生活就會給你一份燦爛的陽光，讓你迎接着陽光而追求自己的美麗。

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）13

這才是真正的大蝦（親測兩個品種的大蝦任選一種）14

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