春節臨近，豬肉即将進入消費旺季，然而行情的持續走低，打破了養豬戶的上漲預期，豬價接二連三地持續下跌，讓人根本看不到上漲的希望。本以為進入中旬過後，豬價有望企穩止跌，哪想到行情反彈不過是昙花一現，伴随着屠企新一輪壓價殺跌的出現，豬價走勢逐步惡化，下跌力度也在不斷加劇。

有人認為今年當前豬價下跌，隻是屠企“低收高賣”的慣用伎倆，馬上就要進入消費旺季，為了獲取較高利潤，屠企趁着豬肉消費高峰之前，大肆壓價低收生豬，等到豬肉用量增多價格上行之際再高價出手，一進一出利潤倍增。每個假期消費來臨之際基本上都能看到這樣的場景，已經見怪不怪了，不然的話，豬價跌得震天響，豬肉價格卻沒有太大變化，有些地方豬肉價格甚至還出現了上漲。

不過也有人表示，今年不同于往年，生豬産能恢複了大半年，生豬供給正處在出欄高峰，雖然春節豬肉市場有一定的消費提振，但是奈何于市場豬肉供給整體仍大于需求，加上豬價萎靡不振，年底養殖端恐慌出欄也在持續發酵，屠宰企業收豬難度降低，對于提價收豬意願不強，随着後續利空因素的不斷增加，豬價上漲的難度不僅越來越大，後續豬價不排除還有震蕩下行的風險。那麼事實真的如此嗎？

由于市場豬肉消費不振，白條豬肉市場剩貨較多，屠企壓價情緒反撲，豬價在養殖端抗價惜售反彈過後，再迎大面積下跌行情。根據豬價系統發布的數據顯示，截止到1月16日，全國外三元平均價格為13.82元/公斤，行情已經全面破7，環比下跌0.12元，環比月初大跌2.25元，豬價累計跌幅達到了14%，這也是本月以來，豬價連續第13天下跌了！

從豬價漲跌情況來看，今日豬價用一個慘字形容也不為過，南北豬價均呈現了震蕩回落下跌行情，特别是前兩天反彈迹象明顯的東北産區，豬價突變迎來了“跳水”大跌，黑龍江，遼甯單日大跌0.3元/斤，吉林地區普跌0.2元/斤，豬價跌至6.3~6.9元/斤。作為國内豬價走向的“風向标”，再次出現這麼大的跌幅，對于急需出欄的養豬戶來說，顯然不是一個利好消息。

不過值得一提的是，與之相鄰的華北地區，豬價走勢目前并沒有出現太大的影響，特别是山西地區，今天還出現了0.3元的行情大漲，除此以外，西北地區的青海甯夏也出現了0.1元/斤的漲幅，不知道是回暖信号，還是屠企放的一個煙霧彈？

而在南方銷區，豬價走勢同樣不容樂觀，由于市場豬肉消費不振，規模豬企出欄增多，屠企庫存充裕，壓價現象也在不斷加大，生豬反彈已經全面熄火，多地豬價飄綠下跌。其中華東地區全線下跌，單日下跌0.1元，屠企報價6.9~7.9元/斤，華中地區全線飄綠，單日下跌0.1元，豬價跌至6.8~7.3元/斤，華南，西南局部回調，單日下跌0.1~0.2元/斤，豬價跌至6.1~8.4元/斤。

從市場行情走勢來看，當前豬價還在持續震蕩回落之中，而且下跌态勢有愈演愈烈之迹象。所謂的抗價惜售，并沒有出現太大的利好效果，如今屠企的再次發力，豬價就呈現了一邊倒的局面，可以看出市場豬價行情是多麼的脆弱，不管是從生豬供給，還是從豬肉消費來看，目前養豬戶都處在一個非常嚴峻的态勢，任何風吹草動，都有可能引發生豬恐慌抛售的出現。那麼導緻豬價持續走低的因素是什麼呢？

表面來看，豬價下跌離不開屠企的壓價殺跌，從近期多輪豬價下行的背後，都可以看到屠企的影子，很多人也把鍋甩給了屠企，認為屠企這是在收割豬農。但是話又說回來了，我們有沒有想過，屠企為何能夠屢次壓價得手？如果市場豬肉供給偏緊，豬肉市場消費火爆，屠企還敢這麼肆無忌憚地不斷壓價嗎？

所以，個人認為，當前豬價下跌雖然和屠企有關，但是最主要還是市場豬價利空因素增多。就拿豬肉供給來說，去年6月份國内生豬産能就已經提前恢複，後續6個多月過去了，随着生豬産能慣性的增長，出欄生豬隻會越來越多。加上前期豬肉進口數量的不斷加大，以及臨儲豬肉的多輪收儲，豬肉供給可謂是非常充裕，甚至局地還有過剩的迹象這也是豬價持續下跌的一個主要原因。

其次，再來說一下市場豬肉消費情況。豬肉價格回落有利于拉升市場豬肉消費數量，但是前期低價效應的出現，提前透支了後市豬肉的一部分市場，本該進入腌臘消費旺季的臘月，豬肉腌臘消費卻遲遲不能體現，足以說明腌臘消費已經前置出現。加上豬價行情不夠穩定，屠企春節備貨積極性不高，春節豬肉消費有所延後，導緻市場豬肉消費疲軟不振。

随着年底生豬出欄速度的加快，市場生豬供給大幅增多，再次給屠企壓價殺跌創造了條件，豬價在供強需弱的背景下，想不回落恐怕都是比較困難，這才有了豬價連跌十幾天的出現。而根據目前的豬價行情走勢來看，短期内豬價下跌可能還會持續一段時間，能否反彈上漲？還要看接下來的豬肉市場消費增長情況。

豬價跌破6元可以說是最壞的打算了，還記得上次豬價探底6元的時候，是出現在去年的8~9月份左右，那個時候因為生豬産能全面恢複，豬肉供給大幅增長，加上消費淡季的來到以及養殖端恐慌抛售的出現，引發了豬價持續大跌跳水的出現，局部地區豬價甚至一度跌到了四元五元一斤，生豬行業進入全面深虧階段，養殖戶也是欲哭無淚。那麼當前豬價有沒有破6的可能呢？

對此，有業内人士表示，雖然當前豬價走勢利空因素大幅增加，豬價下跌風險也在不斷加大，但是和上個月豬價大跌周期有所不同的是，當前豬肉消費即将進入春節旺季，豬肉消費還有一定的增長空間，在春節豬肉消費利好因素的支撐下，豬價很難出現太大的跌幅。也就是說，年前豬價雖然還有下行風險，但是總體走勢還是企穩回落為主，不排除豬價還有反彈機會。

不過需要注意的是，按照目前公布的産能數據，年後二三月份生豬供給還有一波出欄高峰，而年後豬肉将會進入消費淡季，這也意味着年後豬價下行風險或将大幅加大，這段時間豬價很可能也會跌破新低，不排除豬價會有破6的可能。對此，你是怎麼看的？歡迎大家留言讨論。

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