臘味飯的做法?用料:廣式臘肉4小條、米2量杯、幹香菇2個、水(高湯)2量杯、蔥2根、做醬汁、生抽和老抽各2湯匙、水或高湯2湯匙、照燒醬1茶匙、芝麻油1茶匙,下面我們就來聊聊關于臘味飯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:廣式臘肉4小條、米2量杯、幹香菇2個、水(高湯)2量杯、蔥2根、做醬汁、生抽和老抽各2湯匙、水或高湯2湯匙、照燒醬1茶匙、芝麻油1茶匙。
将兩根香腸切成粗塊,另兩根香腸切成薄片
把米倒入電飯煲中,放兩個幹香菇,加水或高湯。如果加水,就需要加2茶匙雞粉
放入香腸粗塊,攪一攪,蓋上鍋蓋煮飯
在煮飯的過程中做醬汁。生抽老抽高湯或水,芝麻油。攪拌好備用
飯煮好後鋪一層切片的香腸,把香菇取出來切成條,再淋上醬汁,蓋上蓋子再焖8分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!