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早上帶飯到公司要不要放冰箱

職場 更新时间:2024-06-29 07:35:24

帶飯到公司吃,是很多上班族中午飲食的一些方式,自己做的菜吃得香,價格又便宜,又避免了出去吃飯人多的苦惱。

不過帶的飯,都是頭一天晚上就做好了的,隔夜以後,菜難免有些變化。這裡說說隔夜雞蛋

早上帶飯到公司要不要放冰箱(帶飯到公司吃的上班族)1

很多人在煮雞蛋時,認為煮的太熟,營養容易丢失,于是隻煮得半熟。

其實,這是一種錯誤的想法,一方面生雞蛋和熟雞蛋的營養差異很小,另一方面,生雞蛋中含有不少的細菌,需要高溫煮熟殺死才行。

早上帶飯到公司要不要放冰箱(帶飯到公司吃的上班族)2

當半熟雞蛋遇到隔夜的情況,問題就更嚴重了。

如果你的雞蛋沒有煮熟,經過一個晚上的放置,特别容易滋生很多細菌,這樣的雞蛋你要是吃下去,很容易引起腸胃不适、脹氣等情況出現。

早上帶飯到公司要不要放冰箱(帶飯到公司吃的上班族)3

所以,如果是上班族帶飯,雞蛋一定要煮熟了,然後用低溫的條件下保存,第二天吃才行。

(茶葉蛋也是隔夜蛋,但是煮了兩次,已經很熟了,所以能夠放心吃!)

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