今天中午吃完飯,我閨女就纏着我給她做奶茶喝。因為我家是農村這裡沒有地方可以買奶茶,想喝的時候隻能去城裡喝。所以我有空的時候就從網上學了奶茶的做法,其實也挺簡單的。
準備以下材料:紅茶一小撮,牛奶一盒,白糖一勺,小電鍋一個!
給我閨女買的小電鍋,她經常自己做飯吃
做法:小電鍋加熱放入紅茶炒一會,炒的稍微有點冒煙。
在放入一點點牛奶炒熱,放入一小勺白糖。
炒到變成紅色,在放入一整盒牛奶!多煮一會,煮到顔色變成下圖就行了。
這時候把茶葉把用最細的漏勺把茶葉濾出來。
最出來的成品是這樣的,家裡沒有木薯粉,就沒有做珍珠!
這樣做的奶茶既簡單又好喝,其實也可以先把紅茶泡透,在放在牛奶裡煮。我這樣不用先煮茶,直接在鍋裡炒不僅省事,味道也挺好。
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