tft每日頭條

 > 生活

 > 炖燕窩不加冰糖可以嗎

炖燕窩不加冰糖可以嗎

生活 更新时间:2025-04-05 22:12:50

炖燕窩可以不加冰糖。燕窩可以單獨炖煮食用,不過純燕窩炖出來味道比較淡,有一種帶着腥味的蛋清味,部分人群對這種味道較為敏感,在食用燕窩時可用紅糖替代冰糖,另外蔗糖、蜂蜜、牛奶、水果、椰汁等有甜味的食物也是可以替代冰糖進行調味使用。

燕窩的清洗方法:

1、準備好兩個白色的瓷盤,一個放水,一個不放水,放在一變備用。

2、先挑揀一小部分的燕窩,放在一個放了水的白色瓷盤中,用鑷子和牙簽,細細的挑毛,挑選出大毛,再去挑選細毛;因為燕毛在白色瓷盤上是非常容易看得見,也很容易被挑出。

3、細毛挑選出來後,在有水的白色瓷盤内輕輕的晃動,細毛就會落到水裡面去;接着把去好毛的燕窩,放水沒有水的瓷盤内。

4、最好挑選毛以後,可以把純淨水倒入燕窩的碗裡面,用手輕輕的揉搓,倒掉漂浮在清水上面的細毛,這樣燕毛就挑選到非常的幹淨。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved