很多小夥伴減脂期總是糾結于這也不敢吃,那也不敢吃。其實隻要搭配合理均衡,少吃糖油混合物,通過吃一樣可以控制體重,而且身體更健康。 今天這道福袋蛋餃,肉餡我用了雞胸肉(優質蛋白,蝦肉也可以)飲品搭配牛油果汁(優質脂肪)這樣一餐營養豐富飽腹感還強,關鍵熱量不高哦~冬季必備小清新飲品,向全世界安利。所以你們快點動手試一下吧~*^o^*
By Lisa、暖暖
1、1、取适量小蔥、姜片、八角花椒,加入半杯開水泡制蔥姜水。
2、2、雞胸肉一塊去掉多餘油脂放入料理機打成泥(也可以剁成泥)
3、3、雞胸肉内放入1勺生抽、海鹽黑胡椒、3g,适量蔥姜水。
4、4、攪拌均勻,蛋餃陷就做好了。
5、5、取4-5個雞蛋打散。
6、6、加入4g水澱粉攪勻。
7、7、過濾一下蛋液(這樣蛋餃皮更細膩些)
8、8、平底鍋最小火攤雞蛋皮。
9、9、雞蛋皮微微凝固後放入肉餡。
10、10、用三根筷子定型
11、11、起鍋将蘿蔔絲炒軟。
12、12、加入适量開水放入蛋餃中火煮2分鐘(蛋餃陷很容易熟)出鍋前撒入一把蔥花,加入适量鹽和胡椒粉和你們喜歡的調料調味。
13、13、取一點牛油果搗成泥,用勺子背面刷一層牛油果泥,簡單挂壁凹一個造型。
14、14、半個牛油果、一根香蕉、200ml純牛奶榨汁。
15、15、高蛋白,低熱量,營養豐富且飽腹感十足的福袋蛋餃 牛油果奶昔完成~
攤雞蛋皮一定要耐心小火,不要太厚,餡也别放太多,不然底部會裂開。
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!