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荔枝怎麼存放久一點

知識更新时间:2025-01-23 01:28:16

荔枝怎麼存放久一點?水中保存法荔枝的保存時間較短，一般當天購買，次日就可能變味損壞水果店的常見保存方式是将新鮮荔枝保存在水中，偶爾噴水降溫家中也可使用這種方式來進行保存，有條件的話可以在水中放些冰塊降低溫度，延緩腐壞時間但這種方法無法長時間保存，建議1-2天吃完，新鮮荔枝的營養價值更高一些，我來為大家科普一下關于荔枝怎麼存放久一點?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

荔枝怎麼存放久一點

水中保存法。

荔枝的保存時間較短，一般當天購買，次日就可能變味損壞。水果店的常見保存方式是将新鮮荔枝保存在水中，偶爾噴水降溫。家中也可使用這種方式來進行保存，有條件的話可以在水中放些冰塊降低溫度，延緩腐壞時間。但這種方法無法長時間保存，建議1-2天吃完，新鮮荔枝的營養價值更高一些。

冰箱保存法。

為了保存荔枝的色香味，可以給荔枝噴上點水，然後裝在塑料保鮮袋中放入冰箱，利用低溫高濕（攝氏二至四度，濕度90%至95%）保存。将袋中的空氣盡量擠出，可以降低氧氣比例以減慢氧化速度，提高保鮮的效果。也可以将新鮮荔枝的果梗去除，單顆分組包裹，一般20個左右一組即可，包裹材料選用幹燥的報紙。将裝好的小包紮緊放入冰箱冷藏層中，注意不要放入冷凍，否則會凍壞水果。

密封保存法。

将鮮荔枝果實放在比較密封的容器内，置于1—9℃的低溫下，能保存30天；在常溫下保存6天，品質變化不大。

脫水保存法。

鮮荔枝的食用時間并不是很長，如果想長期吃到可口的荔枝，可将其晾幹脫水制成荔枝幹，這樣一年四季均可享用。

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