中國網訊（記者 楊利 安衛東） 5月27日，重慶市第二屆中小企業服務節暨首屆中國(重慶)老字号·非物質文化遺産博覽會在南坪拉開帷幕，節會當天，著名食品商家紮堆亮相，非物質文化遺産表演精彩連連。其中，最賺人眼球的當屬“順水魚館”，為當天前來參展的市民打造了一場集食、觀于一體的消費盛宴。
表現矚目 創意新奇
在衆多參展商家中，“順水魚館”表現頗為引人矚目。在其展位前，以順流而下的姿勢擺放了一條小舟，舟上坐着一名頭戴鬥笠的劃船老叟，舟上幾個造型别緻的魚簍安置的錯落有緻。整體呈現出一種悠閑的水上人家生活畫面。
不少前往參展的市民，路過這裡時，都會被吸引住，拿出相機拍照，并贊歎：“創意新奇，契合順水魚館的主題。”
重磅産品 參展受捧
此次“順水魚館”參展不但準備了創意新奇的宣傳方式，還攜帶了五大重磅産品前來參展。
據該展位負責人介紹，這五大産品分别為椒麻味、泡椒酸菜味、糟椒姜絲味、草本味、麻辣味的順水魚泡味料，特色不同。
椒麻味精選雲南高山辣椒、青花椒，外加“順水魚館”精湛工藝，是适合家庭、餐飲的上等調料。
泡椒酸菜味精選無污染山區青菜，采用四川泡菜傳統工藝老壇炮制，輔以雲南高山辣椒、青花椒和貴州黃口姜精緻而成。酸菜酸香勁道，味道醇厚。
糟椒姜絲味原料選用貴州黃口姜、雲南高山辣椒，采用四川泡菜傳統工藝瓦壇炮制，輔以各種天然香辛料精緻而成，其味姜香酸辣，其色紅亮清爽誘人，老少四季皆宜。
草本味選用四川傳統工藝老壇炮制的高山辣椒、春不老蘿蔔、優質生姜為原料，輔以玉竹、桔梗等天然草本食材。其口感辣而不燥，滋味醇厚，開創了以泡菜和草本食材制作調味料的先河。
麻辣味以上等辣椒、生姜、大蒜為主要原料，具有川渝特有的麻辣鮮香，滋味濃郁，味道純正而不燥辣。
憑借過硬的質量、豐富的種類、新奇的創意、品牌多年經營的口碑，節會當天“順水魚館”既賺足了眼球，也赢得了大量參展市民的熱捧。
據了解，此次節會為期3天，感興趣的市民可前往南坪會展中心參展。
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