如何做巧克力?砂糖放入鍋中将其融化成糊狀,蜂蜜倒進去,充分攪拌,現在小編就來說說關于如何做巧克力?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
砂糖放入鍋中将其融化成糊狀,蜂蜜倒進去,充分攪拌。
可可粉倒進去再次充分攪拌直到攪拌成糊狀。
倒入模具,放入冰箱中晾涼,這樣香甜可口的巧克力就做好了。
備淡奶油15克,可可脂50克,可可粉20克,糖粉15克。
将可可脂隔水加熱,溫度50至60度左右。攪拌可可脂,使其融化。
加入淡奶油,将攪拌好的巧克力倒入模具裡成型即可。
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