美食制作涼拌杏鮑菇-tft每日頭條

美食制作涼拌杏鮑菇

美食更新时间:2024-08-08 16:05:34

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）1

涼拌杏鮑菇麻辣鮮香，開胃下飯！

By 妙江南

用料

杏鮑菇 1個
香菜 1根
胡蘿蔔 1段
紅辣椒 1個
杭椒 1個
蒜頭 2瓣
醬汁：
太太樂鮮貝露 2勺
蚝油 1勺
香醋 1勺
熟白芝麻 1小勺
食用油 1勺

做法步驟

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）2

1、準備好食材

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）3

2、杏鮑菇清洗幹淨切薄片放入鍋中蒸十分鐘左右

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）4

3、利用蒸杏鮑菇的時間把胡蘿蔔去皮洗淨切絲

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）5

4、香菜洗淨切碎

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）6

5、紅辣椒、杭椒切圈

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）7

6、蒜末

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）8

7、将蒜末辣椒放入碗中

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）9

8、加入一勺蚝油和香醋

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）10

9、加入兩勺太太樂鮮貝露調味汁

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）11

10、加入一小勺熟白芝麻和适量雞精

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）12

11、倒入熱油均勻備用

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）13

12、蒸熟的杏鮑菇用手撕成條狀

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）14

13、胡蘿蔔絲和杏鮑菇放入器皿中

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）15

14、倒入醬汁

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）16

15、放入香菜碎攪拌均勻即可食用

美食制作涼拌杏鮑菇（春日時令美味嘗鮮）17

16、涼拌杏鮑菇麻辣鮮香，開胃下飯！

小貼士

醬汁根據個人喜好選擇

杏鮑菇的營養功效

1.祛脂降壓

杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

3.消食

杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滞證。

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